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- 調理パン(688)よこすか海軍カレー@【フジパン】
朝食としていただいたのは、【フジパン】の「よこすか海軍カレー」です。
薄い食パンにカレーが詰められたサンドイッチが2個はいっていましたが、仕様は【山崎製パン】の〈ランチパック〉と同じでした。
海軍での「カレー」の発祥地には、諸説あるようですが、横須賀が海軍カレーの発祥の地であるとの説は、誤りとされています。海軍カレーがレシピとして確認できる最も古い文献は、1908年(明治41年)に「舞鶴海兵団」が発行した『海軍割烹術参考書』であり、チキンライスとともに「カレイライス」が掲載されています。
この「よこすか海軍カレー」は、横須賀の定番カレーとされる味との比較もできませんが、サンドイッチとして(186キロカロリー)おいしくいただきました。
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