神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食でいただいたのは、行列の絶えないとして有名な【パンやきどころRIKI】（神戸市中央区栄町通２丁目７－４）の「ウインナーグラタン」です。正式名称は判りません。

 

＜ウインナーソーセージ＞を使用した＜パン＞は、ロールパン仕様が多いと思いますが、この商品は、しっかりと焼かれたパイ生地が使用されています。

 

＜ウインナーソーセージ＞の上には、グラタンソースがかけられて焼かれています。

 

少し辛めの味付けの＜ウインナーソーセージ＞が、硬めのパイ生地とよく合い、おいしくいただきました。