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神戸：ファルコンの散歩メモ

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しゅうまい定食＠中華料理【元町一貫楼】中央区元町通５丁目

Apr
29
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しゅうまい定食＠中華料理【元町...
扉を開けると奥深い店内は、昼は近所のサラリーマン、夜は家族連れと賑わっていた中華料理店【元町一貫楼】さんが、本日４２年の歴史に終止符を打たれます。
馴染みのオネイサン達ともお別れで、「残念ですね」との言葉に、「長年、ありがとうね」と、小さな声が返ってきました。

閉店という最後のお別れの日に選んだお昼ご飯は、迷わずに「しゅうまい定食」（５８０円）です。
神戸は町中に多くの中華料理店が点在していますが、「しゅうまい定食」はこのお店だけかもしれません。
具のしっかり詰まったプリプリのえびしゅうまい８個を、からしをたっぷり付けて、味をかみしめながら頂きました。

オネイサンの、「ドン（丼））、テン（天）、ポンに、Ａ」＝（中華丼、天津飯、チャンポン麺、Ａ定食）と、厨房の大将に注文を通す元気な符牒も、今日で聞き治めかと思うと、淋しさがこみ上げてきました。

神戸の老舗が、また一軒消えてゆきました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-29 21:05 
寂しいですね。


ご高齢なんですか？

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-04-30 14:10 
そうですね。

後継者もいないようで、淋しい限りです。


時代的に飲食店は難しいと思います。

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Tai
Commented by Tai
Posted at 2010-04-29 21:09 
名前、良く聞きますね。

店舗も多かったようですが、すべて閉店なのですか。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-04-30 14:11 
いえいえ、各一貫楼さんは独立採算の営業形態だと思います。


町中には、多くの一貫楼グループがあると思いますが、頑張ってほしいですね。

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ProDriver
Commented by ProDriver
Posted at 2010-04-29 22:19 
知ってるところが無くなるのは寂しいものですね。


しかし、街は良いですね色んなお店があって…

田舎住まいも良いところはあるのですがねぇ…

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-04-30 14:12 
多くの種類のお店が出来、また閉店してゆくというのも、街では早いようです。


一つの壁は半年でしょうか。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-30 00:50 
残念ですね


沢山のシュウマイが乗っていますね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-04-30 14:16 
今日で最後だと思いますと、いつもよりおいしく感じました。（笑）

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-30 02:06 
シュウマイの数がけっこうありますね。

ボリュームのある定食だと思います･･･。


始まりがあると終わりもある･･･。

世の習いとはいえさみしいですね･･･。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-04-30 14:17 
なじみのお店が消えてゆくのは、仕方ないことだと理解しておりますが、割り切るのは難しいですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-30 15:36 
慣れ親しんだお店が閉店というのは、本当に悲しいですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-05-01 00:49 
あれが食べたいという時に、味が分かるお店は便利ですね。


不況というよりは、飲食店の経営は後継者問題が深刻なのかもしれません。

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-04-30 20:54 
また一つ寂しくなりますね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-05-01 15:19 
はい、これだけは何ともいたし方ありません。


1か月ほど前から閉店日は分かっておりましたが、あえて最終日に訪れました。


仕方ないですね。

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