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神戸:ファルコンの散歩メモ

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すじスープセット@【すーぷ房 くだら】中央区元町高架通3-227

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すじスープセット@【すーぷ房 ...
昨日に比べますと少し気温も下がり、朝から雨の寒い一日で、そんな時は温かい食事がほしくなり、韓国スープの店【すーぷ房 くだら】でお昼ご飯です。

「ピリ辛とうふスープ」(750円)、田舎やさいスープ(650円)、「キムチスープ」(700円)等がありますが、コラーゲンたっぷりの「すじスープ」(700円)を選びました。
2種類の漬物(カッテギ・・大根キムチ/ コンナムル・・豆もやしのナムル)が付いています。

スープの中は、すじ肉はもちろんのこと、ネギ・シメジ・玉ねぎ・大根と野菜も具だくさん。
奥側のナムルの横に辛しダレが付いてきています。スープに好みで入れれば辛さが増しますが、すじ肉のいい出汁の奥深い味わいが消されてしまうので、辛いもの好きのわたしですが、あえて入れませんでした。
折角の辛しダレですので、キムチとナムルに付けて食べています。

猫舌のわたしですが、これから冬に向け、熱い汁物が体も温まりおいしい季節になりました。
#グルメ #韓国

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-10-28 05:24

美味しそうですね
ボリュームもありお腹いっぱいになりそうですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-28 14:31

スープにすじ肉のいいお出汁が出ていますので、最後までおいしく飲み干せます。

食べ終わる頃は、汗を拭いている状態でした。(笑)

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2010-10-28 05:45

んっ、今日はレトルトではないんですね。

牛スジはいけてますね、私も牛スジ料理を考えてみよう〜

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-28 14:48

はい、今日は朝から出ておりましたので外食です。

期待に応えるべき、レトルトカレー&パスタ、またアップいたしますね。(苦笑)

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ボンバー
Commented by ボンバー
Posted at 2010-10-28 06:23

大根のキムチは カッテギで テグキムチはないですよ。
テグキムチは こちらで言うところのチャンジャで魚のアラを漬け込んだものです。
間違えないでくださいね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-29 00:58

ボンバーさん、ご指摘ありがとうございます。
そうでしたね。早速訂正させていただきます。

ありがとうございました。(大汗)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-10-28 17:02

スープが大好きなのでこういうのたまりません〜!(^▽^)
お野菜もたっぷりでヘルシーですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-29 02:09

お肉も野菜もバランスよくいただけますので、ありがたいメニューですね。

これから寒い季節には、この手の食事が恋しくなります。

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2010-10-30 06:38

猫舌でしたか。それは意外でした。
辛いのお好きとなので、勝手にイコール猫舌ではないと思っていました。

私はスパイシーなもの食べた後の熱いお茶が好きです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-10-31 02:08

アハ、熱いものは駄目ですね。

時たま、失敗して口の中がおかしくなってしまいます。(苦笑)

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