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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(547)

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デイケアのお昼ご飯(547)
日の出時刻<6:54>の朝6時の気温は「8.0℃」、最高気温は「14.5℃」の暖かな神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「天ぷらうどん(えび・茄子・南瓜)」+「卵焼き」+「湯葉入りチンゲン菜」+「果物(キウイ)」でした。

前回(546)の木曜日が、<ご飯と麺類> 「ご飯」+「焼きそば」+「チンゲンサイのお浸し」 だっただけに、本日の、「ご飯」+「天ぷらうどん」+「湯葉入りチンゲン菜」の組み合わせ、なんだかなぁ~という気分でいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(546)

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デイケアのお昼ご飯(546)
日の出時刻<6:55>の朝6時の気温は「3.0℃」、最高気温は「10.5℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「焼きそば」+「チンゲン菜のお浸し」+「ワンタンスープ」+「キャロットゼリー」でした。

「ご飯」プラス「麺類」の取り合わせは、がっくりとしてしまいます。

#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケア初「和食バイキング」@フローラルヴィラ垂水

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デイケア初「和食バイキング」@...
リハビリに出向いていますデイケアの「フローラルヴィラ垂水」のイベントとして、「和食バイキング」が来る2月16日(火)に開催される予告ポスターが掲示されていました。

新型コロナウイルス感染拡大防止のために、外部からのボランティア団体の活動が一切ない状況ですので、 「クリスマス会」 や 「寅さん映画鑑賞会」 など施設としてイベントを考えてくれています。

今回は調理を担当されている栄養科の職員さんの中に元寿司職人さんがおられるということで、握り寿司や天麩羅などの「和食バイキング」が企画されたようです。

開催されます火曜日は、運よく施設に出向く日ですので、どのようになるのか、期待して待ちたいと思います。
#グルメ #デイケア #バイキング #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(545)

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デイケアのお昼ご飯(545)
昨夜からの小雨も朝方に降り止みました。日の出時刻<6:57>の朝6時の気温は「9.0℃」、最高気温は「123.5℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、124年ぶりに 「2月2日が節分」 ということで、「節分」に関連した惣菜でまとめられ、「巻き寿司」+「イワシのかつお煮」+「五目豆」+「赤だし(麩・豆腐・三つ葉)」+「抹茶ようかん」でした。

「巻き寿司」は「恵方巻き」のように7種類の具は用いられていませんで、<かんぴょう・玉子焼き・きゅうり・カニカマ・アナゴ)までは確かめながら、おいしくいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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リハビリ共同制作(44)「節分」(2)@フローラルヴィラ垂水

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リハビリ共同制作(44)「節分...
本日は、124年ぶりとなる2月2日の「節分」の日に当たります。

デイケアに出向きましたら、「節分」の日に合わせて、色紙の貼り絵を中心として、折り紙の部分もあり、手書きの文字も併せ、「節分」の作品が展示されていました。

折り紙での「節分」 も面白くまとめられていましたが、細やかな貼り絵の質感が、鬼の顔やおたふくさんの表情を生き生きと感じさせていました。
#デイケア #ブログ #歳時記 #貼り絵

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「寅さん映画鑑賞会」@『男はつらいよ 寅次郎忘れな草』

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「寅さん映画鑑賞会」@『男はつ...
本日はリハビりにデイケアに出向きましたが、余興として「寅さん映画鑑賞会」が、開催されました。

上映されたのは表示タイトルでもわかるように「男はつらいよ」シリーズの第11作目として、1973年8月4日より公開されました『男はつらいよ 寅次郎忘れな草』でした。

今回の「寅さん」が恋する相手は、北海道で偶然知りあった薄幸の三流歌手「リリー」(浅岡ルリ子)です。この「リリー」をめぐっての「寅さん」野をひと騒動がえがかれます。脚本は『故郷』の<宮崎晃>、『男はつらいよ 寅次郎夢枕』(第10作・1972年12月)の<朝間義隆>、監督は脚本も執筆している同作の<山田洋次>が務め、撮影は『愛ってなんだろ』(1973年・監督: 広瀬 襄)の<高羽哲夫>が担当しています。

映画館の雰囲気を考えてか、紙コップに、「キャラメルコーン」や「えびせん」・「ポッキー」などが詰められたおやつが配られ、皆さん楽しんでおられました。

次回またの上映会があれば、このあと本作で結婚して幸せそうな寿司屋のおかみさんに収まった「リリー」がその後離婚、また北海道で「寅さん」と再開する第15作目の『男はつらいよ 寅次郎相合い傘』(1975年8月2日)を期待したいところです。
#デイケア #ブログ #映画

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デイケアのお昼ご飯(544)

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デイケアのお昼ご飯(544)
日の出時刻<6:59>の朝6時の気温は「0.0℃」、最高気温は「6.5℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「牛肉と玉ねぎ・さつま芋の煮物」+「豆腐の明太チーズ焼き」+「はるさめの酢の物」+「味噌汁(ネギ・うす揚げ・大根)」+「果物(キウイ)」でした。

淡白な味の<豆腐に、<明太子>と<チーズ>を乗せた面を焼いた「豆腐の明太チーズ焼き」は、初めての登場でしたが、いい塩梅の味わいでした。

#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(543)

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デイケアのお昼ご飯(543)
日の出時刻がちょうど<7:00>の朝6時の気温は「6.0℃」、最高気温は「10.7℃」の神戸のお天気でした。日の入り時刻は<17:24>で本日の正午月齢は<14.9>の満月です。

本日のお昼ご飯は、「豚じゃが」+「揚げ出し豆腐」+「胡瓜の酢の物」+「味噌汁(ワカメ・エノキ)」でした。

献立では「じゃが」と表記されていましたが、これは関西人としては「じゃが」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(542)

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デイケアのお昼ご飯(542)
日の出時刻<7:02>の朝6時の気温は「9.5℃」、最高気温は「15.8℃」でした。昼過ぎから雨の予報でしたが、デイケアから戻る<16:00>過ぎから雨が降り出している神戸のお天気です。

本日のお昼ご飯は、「鶏肉のグリル・味噌風味」+「さつま芋の煮物」+「大根サラダ」+「けんちん汁」+「果物(オレンジ)」でした。

しっかりと味噌味の付いた<鶏肉>、おいしくいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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リハビリ共同制作(43)「節分」

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リハビリ共同制作(43)「節分...
折り紙の共同制作でした(42)「お正月」 も終わり、2月の行事「節分」に置き換えられていました。

今年の「節分」は、1897年(明治30年)以来124年ぶりに「2月3日」から 「2月2日」 になることの説明文が添付されていました。

折り紙では、「鬼の顔」と「福娘の顔」が上手に折られていました。
#デイケア #ブログ #歳時記

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