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日の出時刻＜６：３１＞の朝６時の気温は「５．０℃」、差卯高気温は「９．０℃」でしたが、まだまだ風が冷たく感じる神戸のお天気でした。正午月齢＜１５．３＞ということで今夜は、２月の満月「スノームーン」が楽しめそうです。
本日のお昼ご飯は、「ビビンバ」＋「韓国風冷奴」＋「切干大根の甘酢和え」＋「中華スープ」＋「果物（キウイ）」でした。
いつもの＜ナムル＞が盛り付けられた 「ビビンバ」＋「温泉卵」 の定番の組み合わせではなく、「牛肉とほうれん草の甘煮」＋「目玉焼き」で、感心できる味ではありませんでした。
日の出時刻＜６：３４＞の朝６時の気温は「２．０℃」、最高気温は「１０．０℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「そぼろ丼（鶏肉ミンチ・炒り玉子・きぬさや）」＋「金平ごぼう」＋「小松菜の昆布と生姜和え」＋「お吸い物（ネギ・麩・とろろこんぶ）」でした。
せっかくのどんぶりものでしたので、小鉢の惣菜も丼鉢側に移して、混ぜ込んでいただいてきました。
毎月何らかの歳時記に関する作品が、ご婦人方で制作され、 ２月は「節分」 でした。模造紙１枚の中にそれぞれ工夫されて表現されていますので、楽しみにしています。
３月分として、「菜の花畑」が制作されていました。
背景の青い空は。水彩絵の具で塗られていますが、黄色い＜菜の花＞と緑色の＜葉＞は折り紙で折られています。
白い ＜モンシロチョウ＞ は、白色の布生地が用いられて、軽やかな飛翔を感じさせてくれています。ただ正確を期せば、触角は巻くことはなくまっすぐなのが、昆虫好きとしては気になるところです。
日の出時刻＜６：３６＞の朝６時の気温は「１１．０℃」、最高気温は＜１２：００＞の「１２．５℃」、＜１５:００＞では「１１．０℃」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７:５０＞です。
本日のお昼ご飯は、「ゆかりご飯」＋「天ぷら（えび・かぼちゃ・いんげん・長芋）」＋「ふわふわ豆腐煮」＋「はるさまの酢の物」＋「果物（オレンジ）」でした。
「三島食品」のふりかけ＜ゆかり＞が用いられた「ご飯」は、初めての登場でしたが、おいしくいただきました。
日の出時刻＜６：４０＞の朝６時の気温は「６．０℃」、最高気温は「１４．５℃」の神戸のお天気でした。天気予報では、４月並みの暖かさとのことでしたが、まだまだ風が冷たく感じる一日でした。
本日のお昼ご飯は、「鮭の浜焼き胡麻風味」＋「チンゲン菜の煮浸しとろろがけ」＋「人参の白和え」＋「おすまし（ネギ・ワカメ）」＋「果物（キウイ）」でした。
「鮭の浜焼き胡麻風味」と見慣れない表記でたのしみにしていましたが、単に「鮭」を焼いただけの味わいでした。
日の出時刻が＜６：４２＞の朝６時の気温は「１．０℃」最高気温は「５．５℃」ありましたが、昼から小雪がチラつく神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「「鶏肉の照り焼き・サラダ」＋「ふろふき大根」＋「白和え」＋「味噌汁（うす揚げ・ワカｍｗ・ネギ）」でした。
＜鶏肉＞の量が少なく感じましたが、＜野菜？類がたっぷりで、おいしくいただいてきました。
リハビリ共同制作としての ２月「節分」 も終わり、３月分として「ひな人形」の（親王飾り）に変わって展示されていました。
色紙と薄い色つきの鷲での構成でした。
（親王飾り）は、またの名を内裏雛（だいりびな）と言います。 童謡の『うれしいひなまつり』の歌詞から男雛をお内裏様、女雛をお雛様と呼ぶのが一般的になっていますが、もともと内裏（だいり）とは男女対のことを指す言葉ですので、＜サトウハチロウ＞の作詞は間違ったまま流布しています。
また、また右大臣を「赤い顔」としているのも誤りで（実際は左大臣）、作詞した＜サトウハチロウ＞は、死ぬまでこの歌を嫌っていたといわれています。
日の出時刻＜６：４４＞の朝６時の気温は「６．０℃、最高気温は「１０．５℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、かねてより予告がありました、デイケア施設初となる 「和食バイキング」 でした。
「バイキング」と言いましても、肢体の不自由な方がおおいなか、職員さんが注文を聞いて配膳する形式でした。
まず、麺類として小ぶりの「うどん」か「お蕎麦」でしたので、「お蕎麦」を選択。
お寿司としては、「助六」、「にぎり（まぐろ・玉子・サーモン」、「ちらし寿司」の３種類から選べましたので、「ちらし寿司」にしました。
天麩羅は、揚げたてを順次配膳してくれますので、一枚の写真で納まりませんでした、＜大葉・さつま芋・鶏肉・エビ・キス・カニカマの磯部揚げ＞の６種類の揚げたての味を「天つゆ」でおいしくいただきました。
日の出時刻＜６：４９＞の朝６時の気温は「９．５℃」、最高気温は「１８．５℃」と暖かな神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏の変えあ揚げ（スイートチリソース）・温キャベツ」＋「五目豆」＋「大根とハムのサラダ」＋「味噌汁（チンゲン菜・人参）」＋「果物（キウイ）」でした。
二ので時刻＜６：４９＞の朝６時の気温は「５．５℃」、最高気温は「１３．５℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「つくねの照りだれ・ほうれん草と人参のお浸し」＋「キャベツと胡瓜のしそ風味和え」＋「かぼちゃそぼろ煮」＋「味噌汁（ネギ・豆腐）」でした。
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