神戸：ファルコンの散歩メモ

永谷園から「丼ふりかけ」が８月２０日（月）に発売されます。価格は各（１８５円・税別）です。

これは、人気の丼メニューが手軽に味わえるふりかけ。過熱水蒸気でローストする「スチームオーブン製法」を採用し、各メニューのコクと旨みが口の中に広がるふりかけに仕上げられているそう。サクッとジューシーな食感も特徴。ラインナップは以下の通り。

「丼ふりかけ 牛丼」
牛肉と玉ねぎを甘辛い醤油だれで煮込んだ、牛丼の味を再現したふりかけ。具には牛丼味フレーク、紅生姜入り。

「丼ふりかけ 天丼」
天ぷらの衣のサクサク感と甘辛い天つゆの味を再現したふりかけ。具には天丼味フレーク、揚げ玉入り。

「丼ふりかけ かつ丼」
とんかつの旨味と衣に染みこんだ甘辛い醤油だれの味を再現したふりかけ。具にはかつ丼味フレーク、玉子そぼろ入り。

キッコーマン飲料は「キッコーマン 豆乳飲料 よもぎ餅」（２００ｍｌ）を８月２０日から全国で発売します。価格は９７円前後。

「よもぎのさわやかな香り」「あんこの甘み」が口の中に広がる豆乳飲料とのこと。和スイーツ感覚で小腹が空いたときや食後のデザートとして楽しめるそうです。1本あたり１２４ｋｃａｌです。

　イーツ感覚で飲める豆乳飲料が好調ということで、昨年登場した「豆乳飲料 おしるこ」「豆乳飲料 マロン」「豆乳飲料 焼きいも」も秋冬の期間限定で復活するとか。

亀田製菓は２０日、主力ブランド「ぽたぽた焼」と「ハッピーターン」で秋をテーマにした期間限定商品を発売します。ハロウィーンをイメージしたり、安納芋で味付けしたりした点が特徴です。季節感を感じられる限定商品を販売し、販売量の底上げを目指します。

「ぽたぽた焼　スイートぽてと風味」（２０枚入り、参考小売価格２００円前後）は鹿児島県種子島産安納芋のパウダーを採用。はちみつを隠し味にした蜜をかけてオーブンで焼いて優しい甘さを表現しているとか。

「ハッピーターン　ハロウィンＭｉｘ」は１３８グラム入りで参考小売価格３２０円前後。同ブランドのイメージキャラクター、「ターン王子」のイラストを天然着色料で描いたハッピーターンに加え、ハロウィーンで人気料理のミートグラタン味の商品を加えています。

「ぽたぽた焼」は９月末、「ハッピーターン」は１０月末まで全国の食品スーパーを中心に販売される予定です。

はごろもフーズの「シーチキン」と、ケＫ＆Ｋの「コンビーフ」が初のコラボレーション。「Ｋ＆Ｋシーチキンコンビーフ」が８月２０日に発売されます。８０ｇ入り、想定価格は（３６０円・税別）。

両社の代表商品が合体した新商品。「シーチキン」は、もっとも売れている「シーチキンＬフレーク」（きはだまぐろ油漬け）が使われています。それぞれの食材のうまみを生かした深い味わいに仕上げられているとか。

そのままおつまみとして食べるのはもちろん、シーザーサラダやパスタにトッピングしたり、チャンプルーなど炒め物に混ぜ込んだりと、いろんなアレンジができそうで、気になる製品です。

久しぶりに昨夜は熱帯夜からかいほうされたようで、朝６時の気温は２１℃、本日の最高気温は３１℃としのぎやすくなりました神戸のお天気です。

本日のおひｒｙごはんは、「牛肉とやさいの卵とじ」＋「かつおのたたきサラダ」＋「菜の花のお浸し」＋「味噌汁（大根・ワカメ・ネギ」＋「果物（みかん）」でした。

「かつおのたたきサラダ」の名称に戸惑いましたが、＜オニオンスライス＞が盛られているだけでした。

施設として生ものの＜かつおのたたき＞が出てくるとは、嬉しい一品で、おいしくいただいてきました。

本日、お茶菓子としていただいたのは、「みたらしプリン」です。

普通のプリンかなと一口食べて、「ぎゃ～」という甘さに驚きました。＜カラメルソース＞かなとおもっていたのですが、味を良く確かめてみますと、「みたらし団子」に使われる。砂糖醤油の葛餡でした。

まさか「みたらしプリン」なんてと思いながら検索してみますと、ちゃんと出てきました。

「ふ～ん」と驚くとともに、プリンと和菓子のタレのコンビネーションは、わたし好みではありませんでした。

ケンミン食品（本社・神戸市）は２０１８年８月１８日、「８１８ビーフンの日サンプリング」を実施します。

「ビーフン（米粉）」は米でできた麺であることから、八・十・八を組み合わせた「米」の字に由来する８月１８日は「ビーフンの日」。サンプリングイベントは、ビーフンの日にビーフンを食べてもらいたいという思いから実施されます。

東京・有楽町駅前広場では「即席焼ビーフン」や「米１００％ビーフン」のセットが無料配布されます。サンプリングは計３回あり、各回８１８セットが配られます。

また、サンプリングだけでなく、料理研究家によるトークショーやビーフン詰め合わせが当たるクイズイベントも開催されます。開催時間は１２時から１７時まで。

兵庫・神戸マルイ前東側では、「即席焼ビーフン」と「米１００％ビーフン」のセット８１８セットが無料配布されます。開催時間は１０時から。

昨夜は急にすずしくなったようで、セミの鳴き出し時間も遅めでした。朝６時の気温は２４℃と低めでした。それに伴ってか、最高気温の予想は３０℃という神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「エビチリソース」＋「鶏肉のクリーム煮」＋「葉野菜の和風ドレッシング仕立て」＋「大根の漬物」＋「小豆煮」で、（４７３キロカロリー）でした。

「葉野菜」は、＜キャベツ＞・＜小松菜＞・＜ホウレンソウ＞が使われていました。

とんかつ専門店「かつや」の各店で、８月２３日までの７日間限定の「感謝祭」が８月１７日より開催されます。

期間中は、１２０ｇのロースカツを使った定番商品「カツ丼（竹）」と「ロースカツ定食」の２品が１５０円引きに。カツ丼（竹）は通常価格６５０円のところ５００円、ロースカツ定食は通常価格６９０円のところ５４０円でそれぞれ販売されます（表記価格はいずれも税別）。

本日のお昼ご飯に迷っている方に、間に合えばいいのですが。

ミニストップ各店で、新作中華まん「グリーンカレーまん」が８月１７日（金）より順次発売されます（一部の地域・店舗をのぞく）。価格は（１２８円・税込）です。

これは、人気のタイ料理“グリーンカレー”を中華まんに仕立てたもの。ココナッツミルクの香りと青唐辛子の辛さが特徴です。鶏肉や玉ねぎ、なす、ピーマンなど野菜をたっぷり使用。豊かな彩りと具材感が楽しめるそうです。１食あたりのカロリーは２０９ｋｃａl。

なおこの商品は辛いので、小さな子どもや辛いものが苦手な人はご注意をとのことです。