神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食としていただいた、スーパー「イオン神戸南」のベーカリー【CANTEVOLE（カンテボーレ）】の、「野菜の旨み欧風カレーパン」（２１６円・税込み）です。

 

「玉葱と人参を二度炒め野菜の旨み・甘みを増したカレーを包みました」と表示されていましたが、カレーの味はごく普通の「カレーパン」の味わいで、（２６９キロカロリー）おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【原田のパン】（板宿南部市場店：神戸市須磨区飛松町２丁目１－６）の「チーズといちじく」です。

 

フランスパンの〈クッペ〉に＜クリームチーズ＞と＜干しいちじく＞が詰め込まれています。

 

＜パン＞の中まで、＜クリームチーズ＞と＜干しいちじく＞が詰められていると思ったのですが、上部だけで、少しがっかりしましたが、＜クリームチーズ＞と＜干しいちじく＞の絶妙な相性、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【原田のパン】（板宿南部市場店：神戸市須磨区飛松町２丁目１－６）の「アップルパイ」です。

 

一般の「アップルパイ」は、コンポートされた＜りんご＞だけですが、本製品は＜カスタードクリーム＞が＜リンゴ＞の下に敷かれています。

 

重厚感のある味わい、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【山崎製パン】の「チーズクリームペストリー」（１４５円）です。

 

クリーム風味豊かな生地にチーズクリームを上に塗り、食べやすく４つ山に区切り焼き上げたペストリーです。

 

大きさがありましたので、２つ山分いただきましたが、ふんわり触感で１個丸ごとでも食べれた感じで、（１個＝４９７キロカロリー）の半分おいしくいただきました。

久しぶりに、いつも笑顔で迎えてくれます＜ハンセン＞さんのお店【コペンハーゲン】（神戸市須磨区須磨浦通４丁目３－１４）の「マーメイドサンドイッチ」（６００円）をいただきました。

 

＜ハンセン＞さんの名前を冠した＜ハンセンバーガー＞は（８５０円から１０００円に値上げしていました。

 

「マーメイドサンドイッチ」は、たっぷりの＜塩ゆで甘えび＞と＜ミックス野菜＞を挟んでいます。

 

あっさりとした味わいのサンドイッチでおいしくいただきました。

 

朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】(須磨店）の「ウインナーロール」（１２９円・税込み）です。

 

＜ウインナーソーセージ＞をパン生地で巻いて焼き上げているだけですが、味付の＜ケチャップ＞の景色が職人さんによるのか、様変わりするようで、おもしろく眺めています。

 

最初（７６９）の購入は、少し武骨なケチャップ模様でしたが、途中（８３７）では、ケチャップ模様が繊細な感じになり、前回（９３８）では、また太いケチャップ模様になっています。

 

今回は（８３７）に近い感じの模様ですが、（２５９キロカロリー）おいしくいただきました。

朝食としていただいたのは、【光洋MaxValu】（須磨店）の「ハムチーズのフランスサンド」（２４６円・税込み）です。前回（６９７）２０２３年２月の購入では（２１６円・税込み）でした。

 

＜トマト・ロースハム・チェダーチーズ・リーフレタス＞が挟み込まれて、（３１２キロカロリー）、とてもおいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】(須磨店）の「なると金時サツマリング」（１０８円・税込み）です。

 

徳島県のブランド名であるさつま芋の品種＜なると金時＞が角切りされて、リング状に詰め込まれ焼かれています。黒く焦げていますのは、オーブンで温めたためです。

 

価格の割には、何処を食べてもさつま芋に当たり、満足感のある量で、生地に練り込まれています＜黑胡麻＞との相性も良く、とてもおいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】(須磨店）の「クリームチーズカスターデニッシュ」（２１６円・税込み）です。

 

チーズ好きですので、お気に入りの＜パン＞として（９４１）以来の２回目の登場となりました。

 

デニッシュ生地に、＜カスタードクリーム＞と＜クリームチーズ＞が埋め込まれ、三位一体の味わいで、とてもおいしくいただきました。

スーパー「イオン神戸南」のベーカリー「ＣＡＮＴＥＶＯＬＥ（カンテボーレ）」では、「私の塩パン」（１０８円・税込み）を購入して、各種サンドイッチをつくっていました。

 

前回は、同じ塩パンの形状ですが、「悪魔の塩パン（白）」（１９４円・税込み）という、揚げた塩パンに＜粉砂糖＞をまぶしていますのを見つけ、「塩パンサンド」にしました。

 

今回は「悪魔の塩パン（黑）」（１９４円・税込み）という、揚げた塩パンに＜シナモンシュガー＞をまぶした塩パンです。＜シナモンシュガ＞が振りかけてありますので、サンドイッチは避けて、そのまま温めるだけでいただきました。

 

やはり温度で表面の＜シナモンシュガー＞が溶けてしまいましたが、ドーナッツぽい味で（２７３キロカロリー）おいしくいただきました。