神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食でいただいたのは、【神戸気質（こうべごころ）】（板宿店：神戸市須磨区飛松町２－４－７）の「生クリーム食パン」（１斤４２０円・税込み）です。

北海道産乳脂肪（４７％）の生クリームをはじめ、北海道産バター１００％、兵庫県産小麦粉シリーズ『北野坂』で、焼き上がりの《もちもち感》を生み出し、湯種製法で焼き上げています。

１日目・２日目は、そのまま焼かずに、生食がお薦めで、３日目からはトーストがお薦めでしたが、バターを塗るということで、少しばかり温めていただきました。

４枚切りの厚みでいただきましたが、看板の《もちもちふわふわ》な食感で、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】(須磨店）の「塩バターパン」（１００円・税抜き）です。

ここ最近は、〈塩パン〉を利用したサンドイッチがお気に入りで、＜卵サラダ＞・＜ロースハム＞・＜生ハム＞などを挟んでいますが、今回はお手軽に焼いた＜魚肉ソーセージ＞を挟んでいます。

どの素材でも合う〈塩パンサンド〉、今朝もおいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、スーパー【光洋MaxValu】(須磨店）の「塩バターパン」（１００円・税抜き）です。

簡単調理ができる「塩パンサンド」が気に入り、今回は【イオンリテール】から【光洋MaxValu】に替えてみました。

味わい的にはどちらも遜色なく、＜ロースハム＞と＜レタス＞でおいしくいただきました。

５個入り（４９８円・税抜き）があり「２円」お得ですので、次回からは５個入り購入もいいかもしれません。

最近お気に入りの【イオンリテール】のベーカリーブランド〈CANTEVOLE（カンテボーレ）〉の「わたしの塩パン」ですが、今回出向きますと、（３個入り袋詰め）ではなく１個の個別包装になっていましたが、値段的には同じでした。

手軽に＜ロースハム・レタス＞を詰め込み、＜ロースサンド＞として、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、あっさりとした味わいが気に入っています【イオンリテール】の「わたしの塩パン」を利用したサンドイッチです。

簡単な具材を詰め込むだけのお手軽サンドイッチとして、〈卵サラダ〉・〈ロースハム〉などを挟んできましたが、今回は〈スクランブルエッグ〉としました。

＜パン＞本体を温めるとほんのりとパン生地表面に〈バター〉成分が染み出し、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、あっさりとした味わいが気に入っています【イオンリテール】の「わたしの塩パン」を利用したサンドイッチです。

〈卵サラダ〉をレタスと一緒に挟み込んでいます。

〈卵サラダ〉を詰め込みすぎたのか、こぼさないように食べるのが大変でしたが、おいしくいただきました。

以前に（９０７）「塩バターぱん」を購入したとき、パッケージの名称と裏側の表示シールの名称が食い違っていました。

今回改めて〈塩パン・３個入り〉（３２４円・税込み）を購入しますと、パッケージのデザインが、黒帯に横文字のデザイン〈CANTEVOLE（カンテボーレ）〉とイオンベーカリーの名称だけに代わっていましたが、これだけでは「塩パン」だとはわからないですね。

「塩バターぱん（３個入り）」は（３８８円・税込み）でしたが今回は（３２４円）、価格の記入ミスではないと思いますが、前回の＜パン＞は、＜バター＞が入っていての価格なのかもしれませんが、１個当たりの（２０８キロカロリー）は変わっていませんし、味の比較もできません。

なんとも不可思議なことでしたが、朝食として、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒釜マロン」です。

パン生地の中に、＜黑胡麻＞と秋の味覚の＜栗＞を練り込んで焼かれています。

ほんのりとした＜栗＞の甘さと＜黑胡麻＞の風味が合わさり、持ちっとした食感でおいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「明太ポテト」です。

昨日の（９１５）の「黑胡麻ベーコンポテト」は外観から見て、＜ポテト＞の利用がよくわかりましたが、今回も名称と外側から明太の下に見えていましたが、食べてみて、中に＜ポテトサラダ＞がたっぷりと詰められているのがわかりました。

＜明太子＞は＜マヨネーズソース＞で和えられていますので、＜ポテトサラダ＞と混ざり合い、おいしくいただきました。