神戸：ファルコンの散歩メモ

朝食でいただいたのは、【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの「餡バター」です。住宅街のパン屋さんですので、お昼過ぎに訪問しますと、あまり種類が見当たらず、昨日の（９０８）「ウインナーロール」（３）と合わせて購入しました。

名古屋めしとして有名な「小倉トースト」を彷彿させる、フランスパンの〈クッペ〉を利用して、再現しているようです。

甘さ極力控えめのあっさりとした〈粒餡〉の味わいで、〈クッペ〉本来の旨味も残り、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの「ウインナーロール」です。

この間から【ファンベック】の「カレーフランクロール」の＜ウインナーソーセージ＞が半分の厚みとなっていましたのが気になり、【イオンリテール】の「ぐるぐるウインナー」を確認して、１本丸ごとだったのを確認、今回はお気に入りの【Cafe&Bakery ricca】の商品を確認してみましたが、やはり１本使いでした。

取り合えず、２店舗だけの検証ですが、＜ウインナーソーセージ＞は１本使いの仕様は変わっていないようで、安心しながらおいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、イオン神戸南内で販売されています【イオンリテール】の「塩バターぱん（３個入り）」（３８８円・税込み）です。成分表示のシールでの商品名称は「わたしの塩パン」となっていました。

あっさりとした味わいで、軽めの食感で（１個：２０８キロカロリー）おいしくいただきました。

朝食としていただいたのは、【山崎製パン】の１６種類目となる「ランチパック」の「４種のおいしさ」です。

４種類としては、白パンには＜ロースハム＞、＜ソーセージとケチャップ＞、全粒粉入りパンには＜ツナ＞、＜たまご＞がサンドされています。

（ロースハム：６３キロカロリー／ソーセージ：６４キロカロリー／ツナ：６９キロカロリー／たまご：６９キロカロリ／合計２６５ジロカロリー）、おいしくいただきました。

先だって食べました【ファンベック】の（９０３）「カレーフランクロール」（１９４円・税込み）のソーセージが半分の厚みしかなく、諸物価高騰の影響を感じながらいただきましたが、他店の商品ではどうなのかと気になり、イオン神戸南店内で販売されています【イオンリテール】の「ぐるぐるウインナー」（１６２円・税込み）を購入してみました。

前回購入時の（７１２）のアップ（２月２５日）の仕様と値段（１６２円・税込み）も変わらず、まるごと１本の＜ウインナーソーセージ＞が使用されていました。

おそらく他店でも、メインの具材である＜ウインナーソーセージ＞の半分使いはないだろうなぁ～と思いながら、おいしくいただきました。

朝食としていただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「大学芋デニッシュ」（２５９円・税込み）です。

デニッシュ生地の真ん中に＜ホイップクリームとスイートポテト餡＞が詰め込まれて焼かれています。

パン表面位は、さつま芋には定番の＜黒ゴマ＞が振りかけられ、「焼き芋」をイメージさせるかのように芋の皮の焦げ跡らしく、黒い焼け目がつけられています。

＜ホイップクリームとスイートポテト餡＞も甘くなく、デニッシュ生地とよくあっていて、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「カレーフランクロール」（１９４円・税込み）です。

ベーカリーとして、「フランクロール」は定番の商品だと思いますが、「カレー味」を付加させて、＜カレー・マヨネーズ・ケチャップ＞の味付となっています。

はずれのない味わいだと思っていましたが、なんと＜フランクフルトソーセージ＞が半分の薄さで、ガッカリでした。数多くの「フランクロール」を食べてきていますが、ソーセージが半分の厚みというのは、今回が初めてでした。

表側だけを見せているのもなんだか騙された感じです。せめて縦に配置して、半分だということを見せる誠実さが欲しいなと感じてしまいました。

朝食としていただいたのは、【販売者：ビーアンドエヌ】（愛知県名古屋市沖村１４）【製造者：安田屋】（岐阜県各務原市各務あがせ町７－１５６）の「モーニングレーズンロール」（４２９円・税込み）です。

パン生地に＜レーズン＞を練り込んで焼かれただけの小さめのロールパンが、一袋に（１６個）入っています。

卵・乳製品アレルギー対策として、卵・乳製品、乳化剤、着色料不使用のパンということで製造されているようで、ロールパンとしての味わいは好みではありませんでした。

本日のお昼ご飯は、【サブウェイ】（ビバタウン板宿店：神戸市須磨区前池町３－４－１　ビバタウン板宿１階）の「生ハム＆マスカルボーネ」と「ローストビーフ」です。

【サブウェイ（英語: SUBWAY）】はアメリカに本社を置くファーストフードチェーン店で、サブマリンサンドイッチという長楕円形のサンドイッチを主力商品としており、世界店舗数は２０１３年１月時点で３万８３７４店と、マクドナルドの約３万４０００店を超える世界最大の飲食店チェーンであるのは、あまり知られていないようです。

また、【SUBWAY】という名称は、潜水艦型のサブマリンサンドイッチ（SUBMARINE SANDWICH）を客の好み（YOUR WAY）に作ることに由来しています

缶ビール（キリンクラシックラガー）の相手として、おいしくいただきました。

朝食でいただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「玉子ロール」（１６２円・税込み）です。

ロールパンに＜玉子サラダ＞を詰め込んで、＜乾燥パセリ＞が振りかけられています。

サンドイッチの定番の＜玉子サラダ＞ですので、素材として味に間違いはなく、隠し味の＜ハチミツ＞も判りませんでしたが、おいしくいただきました。