神戸：ファルコンの散歩メモ

久しぶりに【志らはま鮨】さんの「焼き穴子手押しずし」が、本日のお昼ご飯です。

肉厚の＜穴子＞の焼き加減も素晴らしく、上品なタレの味と合わさり、おいしくいただきました。

デイケアにリハビりに出向いていますが、仕事の話の延長として、阪神・淡路大震災でつぶれたお店のあとの【志らはま鮨】のお店は私の設計なんですと言えば、みなさん「へえ～」とご存じで、補足説明が要らないので助かります。

百聞は一見にしかず、手を抜かない寿司と同様に、実際に建っている建築が多くを語ってくれています。

ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸（神戸市中央区）４階のティーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、神戸市営交通１００周年　を記念し、地下鉄３０００形車両デザインを再現した「神戸市営地下鉄ケーキ」（３８００円）を１日１台限定で販売する。期間は８月１日から１０月３１日まで。

今年８月１日に１００周年を迎える神戸市営交通。市営地下鉄・新神戸駅が直結するなど縁の深いＡＮＡクラウンプラザホテル神戸は、“１００周年を共に祝福したい”と企画されました。

ひとつひとつ丁寧に作られる「神戸市営地下鉄ケーキ」は、神戸市交通局監修のもと、市営地下鉄３０００形車両を表現。チョコレートの中にはアーモンドの香るスポンジにホワイトチョコレートムースやイチゴのクリーム、ラズベリーのジャムがサンドされ、子どもから大人まで楽しめるケーキに仕上げられています。

また、８月１日から６日までの期間中は神戸市役所（神戸市中央区）１号館２階の市民ギャラリーにて、写真パネル展と合わせてケーキのサンプルが展示されています。

とんかつの＜松のや・松乃家＞は、２０１７年８月２日（水）１５時より「茄子フライ」をのせた新しい定食を新発売します。

人気の「ロースかつ定食」（５００円）と「ささみかつ定食」（５５０円）に今が旬の茄子をサックリと揚げた「茄子フライ」をトッピングしています。
口に入れた瞬間にとろりと柔らかい「茄子フライ」で、味の変化が楽しめそうです。

定食の価格は「ロースかつ＆茄子フライ定食」（５８０円）と「ささみかつ＆茄子フライ定食」（６３０円）ですので、「茄子フライ」は差額分の（８０円）のトッピングのようです。

六甲山の麓、緑に囲まれて建つドイツルネサンス様式の東西５０ｍに及ぶ白亜の館は、１９１７年（大正６年）竣工の「奥平野浄水場旧急速濾過場上屋」で、その風格ある外観から、戦前の都市政策における水道事業の重要性を慮ることができます。

奥平野浄水場は神戸市水道創設時の浄水場であり１９００年（明治３３年）には付近の布引貯水池（布引ダム）、烏原貯水池などの水源を浄化の上、市内への給水を開始している。また１９１９年（大正８年）に完成した神戸市北区の千苅ダムから、延々３０ｋｍ以上の送水管（神戸水道）の終着点でもあります。

日本建築学会からの保存要請を受けて、１９９０年（平成２年）に、この館の保存活用を目的とする神戸市水道給水開始９０周年を記念した「水」をテーマとする科学館「神戸市水の科学博物館」として公開されています。

設計は＜河合浩蔵＞（１８５６年２月２９日）－１９３４年（昭和９年）１０月６日）、主に明治・大正期に活躍した建築家で、１８９７年工部省退官後、神戸地方裁判所　の設計委嘱を機に神戸市に移住し、１９０５年に河合建築事務所を開設。関西建築界では長老的な存在でした。

２０１７年８月１１日、『スパイダーマン　ホームカミング』が全国で公開されます。

＜サム・ライミ＞監督＆＜トビー・マグワイア＞主演の「スパイダーマン」（２００２～０７）、＜マーク・ウェブ＞監督＆＜アンドリュー・ガーフィールド＞主演の 「アメイジング・スパイダーマン」（２０１２～１４）に続き、３度目の映画化となる新たな「スパイダーマン」シリーズの第６作目です。

主人公「スパイダーマン」＝「ピーター・パーカー」役には、『インポッシブル』の＜トム・ホランド＞を抜てきし、『アベンジャーズ』シリーズをはじめとした、同じマーベルコミック原作の作品同士で世界観を共有している「マーベル・シネマティック・ユニバース」に参戦。

２０１６年に製作・公開された『シビル・ウォー　キャプテン・アメリカ』で初登場を果たした後の「スパイダーマン」の戦いを描きます。ベルリンでのアベンジャーズ同士の戦いに参加し、キャプテン・アメリカのシールドを奪ったことに興奮する「スパイダーマン」こと１５歳の高校生「ピーター・パーカー」は、ニューヨークに戻ったあとも、「トニー・スターク」からもらった特製スーツを駆使し、放課後の部活のノリで街を救う活動にいそしんでいました。そんなニューヨークの街に、「トニー・スターク」に恨みを抱く謎の敵「バルチャー」が出現。ヒーローとして認めてもらい、アベンジャーズの仲間入りをしたい「ピーター」は、「トニー」の忠告を無視してひとりで戦いに臨みますが。

悪役の「バルチャー」を演じるのは、『バードマン　あるいは（無知がもたらす予期せぬ奇跡）』の＜マイケル・キートン＞。監督は、ミュージックビデオ出身で「クラウン」「ＣＯＰ　ＣＡＲ　コップ・カー」で注目された新鋭＜ジョン・ワッツ＞が務めています。

漫画雑誌『少年ジャンプ』の創刊５０周年を企画した「週刊少年ジャンプ展ＶＯＬ．１ 創刊～１９８０年代、伝説のはじまり」 が東京・六本木の森アーツセンターギャラリーで開催されていることを記念して、３４号　と７月３１日発売の３５号の表紙がつながって一つの絵柄になる企画が行われていました。

画像は３４号と３５号を並べたものです。

前回予想通り、「こちら葛飾区亀有公園前派出所」が表紙を飾っていました。
他には、「ハイキュー」・「キン肉マン」・「Ｄｒ，スランプ」などが登場していました。

8月6日に神戸市中央区の兵庫県立美術館内のミュージアムホールにて、旅成金ｉｎ神戸『柳亭小痴楽・瀧川鯉八・神田松之丞三人会』が開催される。現在前売券がチケットぴあ（前売り２０００円・当日２５００円）などで発売中。

２０１６年に開催された若手落語家の登竜門「ＮＨＫ新人落語コンクール」のファイナリストとなった＜柳亭小痴楽＞さんと＜瀧川鯉八＞さん、そして「平成２８年度花形演芸大賞」銀賞を受賞した講談師＜神田松之丞＞さんが競演し、演芸ユニット「成金」として三人会を実施。

昨年は、「旅成金ｉｎ京都」・「旅成金ｉｎ大阪」と開催されていましたが、ようやく神戸にやってきました。

東京を中心に活動する３人による古典落語、新作落語、講談というジャンルもタイプも違う三者三様の芸が堪能できます。

８月９日（水）の「パクチーの日」を記念して、デニーズは現在好評販売中の「追いパク：税抜９９円」の５倍の量の「税抜：山パク１９９円」を８月１日（火）～８月１１日（金）の期間中、１店舗につき１日５食限定で販売します。

２０１７年７月１１日に登場した、注目食材「パクチー」を使用したハンバーグの販売をきっかけに、様々な食事にパクチーをトッピングして楽しんでもらうための「追いパク」をデニーズは販売してきています。

今回、期間・数量限定で販売するのは、その「追いパク」の約５倍量のパクチーを使った「山パク」だ。パクチニストの人は、そのまま食べてもよし、料理やデザート・ドリンクなどにトッピングして様々なアレンジを楽しむもよし、の「山パク」で、自分だけのパクチースタイル「マイパク」が楽しめる企画です。

人気商品でありながら、１日５食限定という数量が気になるところです。価格的な問題であるならば、高くすればいいと思いますし、好きな人は注文すると考えます。
サービスの調味料として　「パクチーソース」　（キューピー）を置いてくれるのもありがたいです。