神戸：ファルコンの散歩メモ

昨日神戸では、「ひぐらし」の初鳴きが観測されています。７月も最終日になりました。

本日のお弁当のおかずは、「秋鮭塩焼き・華かまぼこ」＋「茄子と挽き肉の味噌炒め」＋「うどん焼き」＋「ずいきの紫芋酢」＋「根菜と大豆の五目煮」でした。

＜鮭＞ではなく＜秋鮭＞は、７～８年経って日本に戻ってき手いますので、成熟が進んで、赤身の色も薄く、身は脂分が少なめですので、低カロリーな素材のようです。

「味噌煮」や「うどん焼き」と味が楽しめた惣菜で（４７７）キロカロリー、おいしくいただきました。

１９７０～８０年代の神戸のライフスタイルをまとめた雑誌「タイムトリップ神戸７０－８０ｓ」（１０５８円）が、京阪神エルマガジン社（大阪市）から発売されています。

旧居留地や北野、元町などファッションの最先端だった地域を、当時流行した洋服やディスコ、バーなどの写真とともに特集。ページをめくれば、バブル時代のパワフルな神戸の姿が甦ります。

巻頭は、７０年代後半から流行した、海外ブランドなどを取り入れた神戸発のファッション「ニュートラ」スタイルや、当時若い女性たちから爆発的な人気を集めたブティック「アルフィー」の特集。皆が欲しがったショップバッグなどのアイテムが紙面を埋めています。

ディスコ全盛期を振り返るページも。バブルならではという夜遊びの思い出を、当時の経験者たちが行きつけの店や定番の音楽とともに語り尽くしています。

また、現在まで店を続ける経営者らが「神戸らしさ」を語るコーナーや、今後の神戸ファッションの中心とする店の紹介もあり、当時を知っている人も知らない人も楽しめる内容になっています。

『おもてなしの花シリーズ』は、２０１４年４月３日に「第１集」が発行されており、画像の切手「ユリとカスミソウ」は、２０１５年７月３１日（金）に「第４集」として発行された「８２円」切手（１シート５種類×２枚）の内のひとつです。

切手デザイナー＜中丸ひとみ＞の作品で、オフセット５色刷りです。

なぜ、白い「ユリ」と白い「カスミソウ」の組み合わせなのかが気になり、調べてみましたが、理由は分かりませんでした。

「カスミソウ」といえば、花束等では脇役的な存在で他の色花たちを盛り上げる要素が強く、＜三宅昌甫＞先生　＜柳田純甫＞先生　＜佐々木房甫＞先生たちの＜生け花＞でも、何回か「ユリ」と「カスミソウ」の取り合わせを拝花させていただいています。

【タマアジサイ（玉紫陽花】は、蕾が球形をしていることから名付けられています。

樹高は約１．５メートル程度。
葉は長さ１０ー２１センチの楕円形で先がとがる。葉や幹など全体に短毛が生えており、ざらついています。葉に葉柄があり、枝に対生し、葉の形は楕円形から倒卵形で、大きいもので長さ２５センチ、幅１４センチほどになる。縁は細かい鋸歯状になり、葉の表面、裏面ともざらついています。

装飾花は大きさ２０ー３２ミリで白色、両性花は大きさ２ー５ミリで紫色であり、花序は直径１０ー１５センチほどである。つぼみの大きさは径１．５センチ、長さ１．２センチ程度で、開花に従い包んでいた苞（ほう）は落ちます。山地で自生する場合、花は８－９月にさきますが、平地で栽培しているものは６－７月ごろに咲き始めます。

花期は一般の紫陽花が咲き終わる頃からが開花時期で７月から９月にかけて咲き、苞に包まれ玉状になった蕾が裂けるように開花し、淡紫色の小さな両性花の周りに花弁４枚の白色の装飾花が縁どります。

横浜ＤｅＮＡベイスターズは、「ＢＡＹＳＴＡＲＳ　ＬＡＧＥＲ（ベイスターズ・ラガー）」「ＢＡＹＳＴＡＲＳ　ＡＬＥ（ベイスターズ・エール）」に続く球団オリジナル醸造ビール６種類を８月１日（火）から期間限定で順次発売します。

この限定ビールは、今夏、球場外で開催される「ハマスタＢＡＹ ビアガーデン」に登場。醸造は「ＢＡＹＳＴＡＲＳ　ＬＡＧＥＲ」「ＢＡＹＳＴＡＲＳ　ＡＬＥ」を手掛ける＜木内酒造＞、＜横浜ベイブルーイング＞がそれぞれ３種類ずつ担当。

第１弾は８月１日（火）から６日（日）、第２弾は８月８日（火）から１３日（日）、第３弾は８月１５日（火）から２４日（木）の期間（８月２１日（月）は休み）、それぞれ２種類ずつ販売されます。

また、「ハマスタＢＡＹ ビアガーデン」の一環として球団オリジナル醸造ビールを販売する特別店舗「ＢＡＹ　ＢＥＥＲ　ＨＯＵＳＥ」も球場外レフト側芝生エリアに８月１日（火）から期間限定オープンする。

東海道新幹線の車内や弁当売店などで「笠原流きんぴらカツサンド」と「ビーフカツサンド」がジェイアール東海パッセンジャーズから２０１７年７月２７日から販売されています。

「笠原流きんぴらカツサンド」は和食の名店「賛否両論」とのコラボ商品。アンデス高原豚のロースカツをしょうゆだれと特製の味噌だれで味付けし、七味唐辛子で調味した人参のきんぴらと、かつお風味が隠し味のれんこんのきんぴらを一緒に挟んだものです。

東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」の車内や東京駅、品川駅、新横浜駅にあるＪＲ東海パッセンジャーズの弁当売店で販売されています（一部除く）。価格は（７９０円：税込）です。

「ビーフカツサンド」はフレンチレストラン「芦屋・千暮里」とのコラボ商品。野菜の旨みが詰まった特製フライソースが、ビーフカツを引き立てている商品です。

東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」の車内や京都駅、新大阪駅にあるＪＲ東海パッセンジャーズの弁当売店で販売されています（一部除く）。価格は（９２０円：税込）です。

どちらも缶ビールとの相性もよさそうで、気になるサンドの＜駅弁＞です。

１ヶ月ほど前、住んでいます団地の進入路の入り口の空き地に、いつでも＜ダンボール・新聞・雑誌＞が出せる「常設の廃品回収置き場」ができました。

１週間ほど経ったころ、町内会から回覧板が回ってきて、そこに出さないように呼びかけがありました。どうやら、隣町が作った「廃品回収置き場」のようで、町内会として幾ばくかの収入が減るのが、困るような文面でした。

１ヶ月に一度の廃品回収では、新聞紙や、ビールのダンボール箱も溜まりますし、置き場所にも悩まされます。

新聞紙など貯めることなく家庭ごみと一緒にその都度処理していますが、たとえ隣町の収入となろうと、好きな時に出せるほうが住民としてはありがたいことだと思います。さてこの先どのような運営になってゆくのか、少し気になるところです。