神戸：ファルコンの散歩メモ

本日お茶菓子としていただいたのは、「抹茶ムース」　を用いた「抹茶ムースケーキ」です。

薄いパイ生地の上に、甘く仕上げられた粒餡と一緒に重ねられています。苦みのある「抹茶」とよく合う牛乳プリンでおおわれ、小豆の粒餡の甘みとよく合っていて、冷やされ口当たりもよく、おいしくいただきました。

日用品および生活家電などを手がけるアイリスオーヤマ（仙台市）は、電気圧力鍋「ＫＰＣ－ＭＡ２－Ｂ」を、２０１９年９月１２日に全国の家電量販店などで発売します。

６５種類のメニューを搭載し、液晶画面の表示に従って料理のカテゴリーや食材からレシピを選択、ボタンを押すだけで煮物や炊飯、スープやお菓子などの自動調理が可能になります。

３０～１００度の温度調整ができ、圧力調理のほかヨーグルトや塩麹などの発酵食品、ローストビーフや鶏ハムなどの低温調理まで幅広く対応。蓋を開けて「鍋モード」にすればグリル鍋としても活用でき、鍋料理やチーズフォンデュなども楽しめます。高さ約１５５センチと低めの設計で、卓上に置いても料理を取り分けやすい高さになっています。

食材をセットしておけば、帰宅時間などに合わせて調理できる「予約調理」機能が備わっています。よく使うレシピのお気に入り登録も可能だとか。「圧力調理」「温度調理」「鍋モード」「無水調理」「蒸し調理」「低温・発酵」６種類の手動調理メニューを搭載し、好みのレシピをアレンジすることもできるようです。

付属のレシピブックに加え、本体からＱＲコードを読み取り専用ウェブサイトからレシピの確認が可能です。そのほか計量カップ、蒸しプレートが付属していて、参考価格は（１万８８００円・税別）です。

フィリピン近海の海底に眠る旧日本海軍の重巡洋艦「最上」が、アメリカの実業家であった故＜ポール・アレン＞氏の調査チームにより発見されました。２０１９年９月９日（月）、同チームがＦａｃｅｂｏｏｋにて発表したところによりますと、「最上」は水面下１４５０ｍに沈んでおり、今年５月８日に発見されたとのことです。

「最上」は、１９３５年７月２８日に就役した日本海軍の重巡洋艦です。太平洋戦争では、バタビア沖海戦、ベンガル湾通商破壊作戦、ミッドウェー海戦、マリアナ沖海戦、スリガオ海峡夜戦などに参加しました。ミッドウェー海戦で大きな損害を受けた後、後甲板にある主砲２基を取り外して飛行作業甲板を設置、水上偵察機１１機（現実的には７機程度。実戦の運用実績は５機）を搭載できる航空巡洋艦となります。スリガオ海峡夜戦では戦艦「山城」「扶桑」など全７隻でレイテ湾に突入しますが、米海軍戦艦６隻、巡洋艦４隻、駆逐艦２６隻、魚雷艇３９隻の攻撃を受けて、駆逐艦１隻「時雨」を除いて全滅。交戦で大破し、最期は駆逐艦「曙」により雷撃処分され沈みました。

英競売大手クリスティーズは１１日、謎の路上芸術家＜バンクシー＞による作品３０点のインターネット競売を始めています。２４日まで。

最も高い予想落札額は、＜バンクシー＞作品の中で最も有名といわれる「少女と風船」シリーズの一つで、最大２５万ポンド（約３３００万円）としています。

他の競売品には、１９８７年に＜ゴッホ＞の「ひまわり」が当時の最高額で落札された際の写真を風刺した作品や、＜バンクシー＞がよく登場させる　「ネズミ」　を描いた作品などが含まれているようです。　

愛媛県久万高原町若山の面河山岳博物館で、体が金色の「トノサマガエル」が展示され、高く飛び回る愛らしい姿を見せています。

専門家によりますと、生まれつき色素が欠乏したアルビノとみられています。カエルの生息が多く、「アマガエル」のアルビノが見つかった例のある町内でも、「トノサマガエル」の白化個体は珍しいといいます。

金色の　「ナマズ」　や黒と黄色の　「ニホンウナギ」　も発見されていますので、まだまだアルビノとして面白い種類が発見されそうです。

ブログル仲間の＜Ｓｈｉｎｏ＞さんから、送っていただいた　「ポポー」　がようやく熟して食べごろとなり、いただきました。青い皮が黒く変色していき、果肉も柔らかくなったころを見計らいました。

果肉の中には大きな種がいくつもあり、取り除いた後を写真に撮っています。

甘みのある果肉の味は、表現が難しく「マンコﾞ」というよりは、熟した「柿」のように思えました。調べてみますと、和名では、別名「アケビガキ」とも呼ばれているのを知り、言いえて妙だと思います。

「ポポー」は、大きさが不揃いで収穫後の熟変が早く、すぐに表面が黒ずんでしまう事と、熟すのも早いため、流通が難しく地産地消型の果物とされているようで、＜Ｓｈｉｎｏ＞さんのブログで初めて知り、いただく機会が持てました、＜Ｓｈｉｎｏ＞さんに改めてお礼申し上げます。（感謝）

飛行機ほどの大きさの新種翼竜を発見したとの研究結果が１０日、発表されています。見つかった新種翼竜は「ティラノサウルス・レックス」や「トリケラトプス」など白亜紀後期の恐竜を眼下に、中生代の空に君臨していたといいます。　

学会誌『古脊椎動物ジャーナル』に掲載された論文によると、この新種翼竜は「クリオドラコン・ボレアス」と命名されました。翼開長は１０メートル、体重は２５０キロに達し、別の翼竜と肩を並べて史上最大級の飛翔動物となるといいます。

「クリオドラコン」の化石はもともと３０年以上前にカナダ・アルバータ州で発見されていましたが、誤って「ケツァルコアトルス」として分類されたため、ほとんど注目されませんでしたが、見つかった幼体の化石の一部や、完全な形で残っていた成体の巨大な首の骨を詳しく調べたところ、新種の化石であったことが判明しています。

７７００万年前に生息していた「クリオドラコン」は、同年代の他の翼竜と同じく肉食で、トカゲや小型哺乳類、さらには恐竜の赤ちゃんも食していたとみられています。論文の筆頭著者で英ロンドン大学クイーンメアリー校の研究者である＜デービッド・ホーン＞氏によりますと、広い水域を渡る能力があった可能性が高いものの、化石の発見場所や身体的特徴から、内陸に生息していたとみられています。

今シーズン限りでの阪神退団を表明している＜鳥谷敬＞が、八回１死一塁の場面で登場。＜鳥谷＞の名前がコールされると、、３万７千人を超える観客が見守る雨の甲子園が大きく沸きました。

ヤクルト＜平井諒＞の５球目フォークを捉えた打球は左翼フェンス直撃、一走の＜梅野隆太郎＞が一気に生還して、適時二塁打となりました。今季１３０試合目、９４打席目にしての初打点。阪神退団を表明してから初めてのヒットとなっています。

＜鳥谷＞はその後、＜近本＞の中前打で本塁への激走を見せ、生還しています。

女優＜土屋太鳳＞（２４）の姉で会社員の＜土屋炎伽（ほのか）＞（２７歳・１９９２年（平４）８月２６日生まれ）さんが１１日、東京・文京区のホテル椿山荘東京で行われた「２０１９ミス・ジャパン 日本大会」の最終選考会に出場。６月に行われた東京大会でグランプリを獲得し東京代表として本戦に参加。見事、初代グランプリに輝いています。

明大卒国際日本学部業後、富士通のチアリーダー部で活躍するなど、＜太鳳＞に負けず劣らずの美貌（びぼう）で、６月に行われた東京大会のグランプリを獲得した＜炎伽＞さん。身長１５５センチと、４７都道府県の候補者の中で２番目に小柄ですが、終始堂々としたたたずまい。水着審査でも爽やかな笑顔を振りまき、１次審査（４４人→１６人）、２次審査（１６人→５人）を突破しています。

「ミス・ジャパン」は、国内のミスコンテストの決定版として、今年から新しく開催する年間のページェント。ファイナリストは、９月３日から１週間の合宿を経て、きょう１１日の日本大会に出場しましたた。

グランプリには賞金１０００万円が贈られ、１年間にわたり公式イベントやチャリティー活動に参加します。今年は地方大会を勝ち上がったファイナリスト４１人が出場しました。

神戸ハーバーランドｕｍｉｅ モザイク（神戸市中央区）で「２０１９　ＡＵＴＵＭＮ　シュワシュワ飲みくらべ」が９月１３日（金）から１６日（月・祝）まで開催されます。

期間中、残暑厳しい季節に合う爽やかなドリンクが多数登場。神戸発祥のレモネードと舶来のジムビームを合わせた　「神戸みなとハイボール」　や海をイメージしてハーバーランドで作られたブルーのハイボール「ハーバーハイボール」、女性に人気のカシスハイボール、ゆずハイボールなどハイボールだけでも飲み比べできるほど充実したラインナップが揃います。

さらにハーバーランド発のブルービアー「ハーバービアー」、ザ･プレミアム･モルツ、ライムビアー、マンゴービアーなど海を眺められるロケーションにぴったりのドリンクも販売されます。また、アルコールに合うフードも登場します。

会場では「ＭＯＳＡＩＣ　ＤＡＮＣＥ　ＦＥＳ.」も同時開催。１３日と１４日はベリーダンス、１５日はサンバ、１６日はチェアダンスが繰り広げられます。

女優の＜吉岡里帆＞（２６）が、１１日発売の『週刊少年マガジン』４１号（講談社）の表紙と巻頭グラビアに登場。夏らしい爽やかなスタイルで、登場しています

話題のドラマや映画、ＣＭに次々と出演し、男女ともに人気を集める女優として、脚本＜藤井清美＞と監督＜森淳一＞のスリラー映画　『見えない目撃者』　（２０日公開）では、凶悪な猟奇的殺人鬼と闘う、視力を失った元女性警官「浜中なつめ」役を体当たりで演じています。

１６ページの大ボリューム撮り下ろしグラビアでは、明るい花柄スカートのレディな装いや、大人の美しさが映える鮮やかな赤いワンピース、カジュアルなデニムスタイルなど、魅力あふれるコーディネイトを次々と着こなしています。

キリンビール姫路支店（兵庫県姫路市北条口２）は１０日、播磨の祭りをイメージした「キリン一番搾り　播州秋祭りデザイン缶」の販売を始めています。播磨地域を中心に県内のスーパーや酒屋などで購入できます。

「播州の秋祭り」とは、兵庫県南西部の播磨地方一帯の神社で行われる大小様々な秋季例大祭を総じて指し示すときの呼称です。多くの神社で祭り屋台（太鼓台）の練り出しが行われます。

缶のデザインは版画タッチ。きらびやかな飾り金具や紅白の伊達綱をあしらった祭り屋台を表現しています。

同社は「このビールを飲んで一層秋祭りを楽しんでもらえれば」と宣伝しており、３５０ミリリットル入り６缶で１パック。２万４千パック限定で販売される予定です。

神戸市立王子動物園（神戸市灘区）に２０１８年７月１１日から来園していたタイ生まれの　アジアゾウの「みどり」　（１７歳）が、９月１８日（水）に帰園することが決まり、１５日（日１０:３０頃）に「お別れ会」が開催されます。

「みどり」は宮崎市フェニックス自然動物園から借り受けたメスのゾウで、王子動物園に滞在している間、オスのゾウ「マック」（２７歳）との間で繁殖に取り組んでいました。妊娠しているかどうかは現段階では分かっていないため、宮崎市フェニックス自然動物園に帰園してから確認することになるといいます。

「お別れ会」では、王子動物園より果物のプレゼントが贈られるほか、ゾウ舎付近で、「みどり」への寄せ書きも行われます。

２０世紀に最も大きな影響を与えた写真家の１人、＜ロバート・フランク＞氏が、９日にカナダのノバスコシア州インバネスで逝去されています。９４歳でした。

スイスで１９２４年１１月９日に生まれ、２３歳の時に米国へ移住して、ニューヨークで雑誌『ハーパーズ　バザー』」のファッション写真家として働き始めます。１９５１年に雑誌「ライフ」の若手写真家コンテストで入賞。外国人として初のグッゲンハイム奨学金を受け、１９５５年から１９５６年にかけてアメリカ撮影旅行にでかけます。

代表作となった写真集「アメリカ人（原題：Ｔｈｅ　Ａｍｅｒｉｃａｎｓ）」は、最初にフランスで「Ｌｅｓ　Ａｍｅｒｉｃａｉｎｓ」として１９５８年に出版されました。同作品は、米全土を横断しながら米国人の日常生活を撮影した写真の集大成でした。

当時一般的だったカラー写真ではなく、白黒で撮影した写真は当初は評判が悪く、米国で出版社を見つけるのは難しかったそうです。
暗く無造作な印象の写真は、１９６０年代の「スナップショット・エステティック」の台頭につながりました。

１９５９年に米国でグローブ・プレスから出版された「アメリカ人」は、＜フランク＞氏が米国を旅しながら撮影した３万枚近い写真の中から８３枚を選んで収録。今ではフォトジャーナリズムに革新をもたらした作品として評価されるようになっています。

１９７２年には写真集第２作目「私の手の詩（Ｔｈｅ　Ｌｉｎｅｓ　ｏｆ　Ｍｙ　Ｈａｎｄ）」を日米で出版しています。

長年、１種だと考えられてきた南米でアマゾン川などの流域にすむ「デンキウナギ」は実は３種いた、との研究成果を、米国やブラジルなどの研究チームが１１日、科学誌『ネイチャー・コミュニケーションズ』に報告しています。３種はほぼ地域別に分布しており、チームはアマゾン川周辺の地殻変動に伴い各地域の川の環境が変化し、それに応じた種の多様化が進んだと考えています。

「デンキウナギ」は体長が最大で２・５メートルに達する淡水魚。体形はウナギ（ウナギ目ウナギ化ウナギ属）に似ていますが全く別の種（デンキウナギ目デンキウナギ科デンキウナギ属）です。体内に発電器官を持ち、強力な電気で他の魚などをしびれさせて捕獲します。これまでは「エレクトロフォラス・エレクトリクス」という学名の１種だけとされてきました。

米スミソニアン自然史博物館を中心としたチームは、南米のブラジル、隣接する仏領ギアナ、ガイアナ、スリナムから計１０７匹の「デンキウナギ」を採集。ミトコンドリアと核のＤＮＡのほか、頭骨などの形態についても調べました。

その結果、アマゾン川より北側のギアナ盾状地にすむ「エレクトリクス」、アマゾン川周辺低地にすむ「バリイ」、アマゾン川より南側のブラジル盾状地にすむ「ボルタイ」の計３種に分類しています。「ボルタイ」の放電は８６０ボルトが測定され、電気を起こす生物で最も強力だとしています。