かっぱ寿司は「至極の大桶シリーズ 冬 ＳＵＳＨＩ ＣＡＫＥ」の予約受付をスタートしました。昨年末１０００個以上を売り上げた 「寿司ケーキ」 が、「夏の鰻」 に続き今年も登場です。
いくら５００ｇと大とろ２５枚を直径２９ｃｍの大桶に盛り付けた「至極の大桶シリーズ 冬 ＳＵＳＨＩ ＣＡＫＥ」（約８名分）は、完全予約制で数量限定。受渡し期間は１２月５日からです。１万８００円。
いくらは、卵の深いコクが特徴という「鮮極（せんごく）いくら」。使用する大とろは脂のりが抜群とのことです。専用の大桶としゃもじ、オリジナル風呂敷がついています。
ソニーは、デジタルカメラ「サイバーショット」３モデルを２０１８年１１月９日に発売します。
いずれも小型ボディーに広角２４ミリ～超望遠７２０ミリまでの幅広い焦点距離をカバーする「ツァイス バリオ・ゾナー Ｔ＊レンズ」を搭載。光学式手ブレ補正を備え、高倍率ズーム時でも手ブレを高精度に検出して補正する。望遠時に動く被写体をフレーミングして素早く見つけ出せる「ズームアシスト」機能を装備しています。
高解像度４Ｋ動画の本体内記録に加え、画像処理エンジン「ＢＩＯＮＺ えっくす」とフロントエンドＬＳＩの組み合わせにより、毎秒最大１０コマの高速連写と高速かつ高精度な「ファストインテリジェントＡＦ（オートフォーカス）」を実現。正面からうつむき顔になった場合や振り向いた瞬間でも、検出した瞳に自動的にピントを合わせる「瞳ＡＦ」機能を装備しています。
「自分撮り」しやすい１８０度チルト液晶はタッチフォーカス、タッチシャッターに対応。モバイル機器と連携するＷｉ－Ｆｉ、近距離無線通信「ＮＦＣ」を備え、Ｂｌｕｅｔｏｏｔｈ経由での位置情報の取得が可能です。
最上位モデル「ＤＳＣ－ＨＸ９９」はＲＡＷ形式での記録に対応したほか、コントロールリング、収納式の有機ＥＬファインダー「Ｔｒｕ－Ｆｉｎｄｅｒ」、グリップなどを装備し、本格的な撮影を楽しめます。「ＤＳＣ－ＷＸ８００」とＷｅｂ販売向け限定「ＤＳＣ－ＷＸ７００」は内蔵フラッシュを装備するなどカジュアルに撮影を楽しめるモデルとなっています。
市場想定価格は、「ＤＳＣ－ＨＸ９９」が６万円前後、「ＤＳＣ－ＷＸ８００」が５万円前後、「ＤＳＣ－ＷＸ７００」が４万８０００円前後（全て税別）。
ファミリーレストラン「ガスト」は「さば味噌ドリア」。（６９９円・税抜）を、１１月７日から１１月１８日までの期間限定で発売します。なくなり次第終了 です。
「さば味噌ドリア」は、関西テレビ、フジテレビ系列のテレビ番組「有吉弘行のダレトク!?」のコーナー「没メニューレストラン」で選ばれた一品です。
自家製ホワイトソースをかけたドリアピラフの上に、味噌ダレで煮込んだ「さばの味噌煮」を乗せたという大胆なメニュー。企画の段階で没になったそうですが、この度、限定登場です。
和食の「さばの味噌煮」と洋食の「ドリア」の組み合わせは味を想像しづらいですが、番組内では有吉弘行さんや他のゲストからも絶賛の嵐だったそう。いったいどんな味なのでしょうか、気になる一品です。
＜弘兼憲史＞氏の漫画『島耕作』シリーズの主人公＜島耕作＞が、バンダイが展開するカプセル自動機専用コレクションフィギュア『コレキャラ！』シリーズで、初のフィギュア商品化されることが６日、発表されています。
『コレキャラ！』シリーズは全高約３センチの台座付き彩色済みフィギュアで、集めて並べて楽しめるように、ボディの形状と頭部のサイズをフォーマット化。これまでに『スター・ウォーズ』や『ＯＮＥ ＰＩＥＣＥ』 ・ 『仮面ライダー』シリーズなど、さまざまなキャラクターを「コレキャラ！」化し、発売から約１ 年でシリーズ累計約８０万個を出荷しています。
１９８３年から現在まで『週刊漫画雑誌モーニング』（講談社）で連載されている『島耕作』シリーズは、サラリーマン＜島耕作＞の出世を描く人気漫画。『島耕作』をサラリーマンの理想とする開発担当者が、＜島耕作＞が過去経てきた役職を『コレキャラ！ 島耕作』としてフィギュア化した。台座には各作品のロゴが入っているため、並べて飾ることで課長、部長、社長、会長と出世遍歴を辿ることができます。
＜島耕作＞のフィギュアが商品化されるのは本商品が初で、２０１９年１月下旬から全国の玩具売り場、家電店や量販店などに設置されたカプセル自販機で発売されます。全８種類、１回３００円。
米大リーグ、マリナーズの＜ディポト＞ゼネラルマネジャー（ＧＭ）は６日、カリフォルニア州カールズバッドでＧＭ会議に参加した際に取材に応じ、今季は途中から会長付特別補佐に就任してプレーしなかった＜イチロー＞外野手（４５）を来季の開幕戦で選手登録する見通しを示しています。
マリナーズの＜イチロー＞選手は、今シーズンの開幕をレギュラーとして迎えましたが、５月に出場選手登録を外れて球団の特別アシスタントに就任し、その後は、試合には出場せず、チームと一緒に行動しながら練習を続けていました。
マリナーズは来年３月２０、２１日に東京ドームでアスレチックスとの開幕２連戦が予定されています。。同ＧＭは「＜イチロー＞が日本に行き、登録メンバーに名前が入るものと思っている」と語っています。
一方で「その後のことは分からない。考えは固めずにいる」と米国に戻ってのレギュラーシーズンでの処遇には明言を避けました。＜イチロー＞選手と来シーズンも契約を結ぶ考えを示したうえで、「イチロー選手は来年春のキャンプに招待選手として参加するとしています。
選手登録が、日本での開幕戦のための一時的なサービス処置だとしても、ユニフォーム姿の＜イチロー＞が日本でプレーする姿は、ぜひ見たいものです。
アメリカにて１１月６日に中間選挙が行われ、同日夜（日本時間７日午前）から開票が始まっています。米国大統領の任期は４年であり、現在の＜トランプ＞大統領（共和党）は、２０２０年までの任期となっています。ですが、議会の下院の任期は２年のため、大統領の任期中の真ん中で選挙が行われます。
上院の任期は６年ですが、２年おきに「１／３」が改選されるため、上院の選挙も行われます。また、５０州のうち３６州の州知事選挙も同時に行われます。
前回の選挙で共和党が勝利し、多数党となっていますが、選挙の結果次第では、今後の政権運営に大きな影響を与えるため、大事な選挙になります。米メディアによると、野党民主党はバージニア州やフロリダ州などの下院選挙区で、共和党現職を相次いで破り、８年ぶりに下院の過半数を獲得するのが確実となっています。上院選は共和党が多数派を維持する見通し。民主党がロシア疑惑などをめぐり下院で追及を強めるのは必至で、＜トランプ＞大統領の政権運営に大きな打撃となります。
＜トランプ＞氏は、中間選挙の結果について、ツイッターで「今夜はとてつもない成功だ。みんなありがとう！」と主張しています。
上院は全１００議席中３５議席が改選された。共和党は非改選議席が４２と多く、接戦のテキサス州などを制しています。
民主党はウェストバージニア州で現職が勝利しましたが、＜トランプ＞氏が２０１６年大統領選で勝利したノースダコタ、インディアナ両州などの保守州では議席を失っています。
全４３５議席が争われる下院で当選を確実にしたのは、共和党１９５議席に対し民主党２０９議席。ただ、バージニア２区やニューヨーク１１区など共和党の現職が有利とみられた選挙区を相次いで制し、過半数を奪還する見通しです。
![＜ ２００万円で競り落とされた...]()
＜ ２００万円で競り落とされたズワイガニ（画像：鳥取港） ＞
今朝、「ズワイガニの解禁」 についてコメントしたときには、福井県坂井市の三国漁港の６日の初競りで、１匹４２万円の値が付いているのに驚きましたが、鳥取市の鳥取港で７日、「ズワイガニ」の初競りがあり、雄の「ズワイガニ」１匹に２００万円の高値がついています。
おそらく１匹あたりの競り値では、国内で過去最高ではないかと思われます。
甲羅の幅１４・６センチ、重さ１・２８キロで、鳥取県で水揚げされた「ズワイガニ」の最高級ブランド「五輝星（いつきぼし）」に認定された１匹。地元で海産物を取り扱う「かねまさ・浜下商店」が競り落としています。水揚げ初日としては昨年より量が多いといい、鳥取港では２０１６年１１月７日の初競りで１匹１３０万円の値が付いたことがありました。
「五輝星」は大きさや重さ、身が詰まっているかなどを市場関係者らが審査し認定。漁期全体で水揚げされた「ズワイガニ」のうち０・０１～０・０３％しかなく、２０１７年の漁期での認定は４５杯でした。
本日のお茶菓子は「プールミシュ」の「マドレーヌ」です。
「マドレーヌ」はフランス発祥の焼き菓子として、人気があるようで、多くの洋菓子メーカーから販売されているようで、今までに 「御影高杉」 ・ 「モロゾフ」 ・ 「銀座コージーコーナー」 などの製品をいただいています。
焼き上げられた菓子は、貝殻型の模様が入っていますので、食べることなく「マドレーヌ」だという分かりやすい形状をしています。
召使をしていた＜マドレーヌ＞がありあわせの材料と厨房にあった「ホタテの貝殻」を使って祖母から教わった菓子を作った、という逸話が残っているようですが、味わい的には「フィナンシェ」とよく似た感じですが、「フィナンシェ」との違いは、「マドレーヌ」は全卵を使うのに対して、フィナンシェは卵白のみを使うところです。
![＜ メープルクリームのパンケー...]()
＜ メープルクリームのパンケーキ（画像：ローソン公式サイト） ＞
ローソンは「メープルクリームのパンケーキ」（２７０円・税込）を、１１月６日からはんばいしています。
しっとりもっちり食感という3層のパンケーキに、メープル風味のクリームを重ねて仕上げたとのこと。メープルソースとクルミ・フリーズドライ苺がトッピングされ豪華な仕立てになっています。。
ただし、パンケーキのカロリーはひとつ（５１６キロカロリー）となかなかのもので、本日のお昼ご飯の お弁当一食分 と変わらないカロリーがあるようで、食べすぎには要注意のスイーツです。
「立冬」の本日、朝６時の気温は１５℃、最高気温は２２℃の予想で、やや暖かい神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「エビフライ（タルタルソース）」＋「野菜と蒸し鶏のカレーソース」＋「豆ひじき」＋「刻みたくあん」＋「わさび菜お浸し」で、（５１０キロカロリー）でした。
海老を多量の食用油で揚げた日本発祥の料理である「エビフライ」の発祥は諸説あり、確かではないようです。
１９００年に、東京銀座の洋食屋「煉瓦亭」で豚カツ・メンチカツが人気を博したことから着想を得て、同様のフライ料理（カツ料理）として考案された説。
明治時代にカツレツと天ぷらから考案されたとする説。西洋料理の魚のフライと、江戸料理のてんぷらが結びついてできたとする説。１８９５年（明治２８年）の『簡易料理』にイセエビやクルマエビの「フライ」、１９１３年（大正２年）の『食道楽続編 夏の巻』に「海老のカツレツ」の作り方が紹介されています。
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
1
ウチクラ ケンイチ 
木曽町田中屋豆腐 
ターキーさん 
keimi 
Mt.zaki 
KUMA 
田中 久史 
Toshiaki Nomura 
PSPINC JP 
井前 晋 
TenderHeart