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神戸:ファルコンの散歩メモ

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和牛すき焼き丼@【すき家】(板宿店)須磨区大黒町3丁目3-26

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和牛すき焼き丼@【すき家】(板...
本日のお昼ご飯は、気になっていました【すき家】の期間限定の 「和牛すき焼き丼」 (並690円)の持ち帰りです。

簡易容器の丼ではなく、駅弁を連想させるきれいなパッケージに包まれていました。

玉子は家で用意しました。この左側の部分に「お漬物」と「紅ショウガ」・「七味」等が詰められていました。

牛肉は関東風の「煮た」味付けですが、いい塩梅でおいしくいただきました。我が家では、すき焼きの具材として「人参」を入れることはありませんが、違和感を感じませんでした。
#グルメ #ブログ

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「ブラックニッカ アロマティック」@ニッカウヰスキー

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「ブラックニッカ アロマティッ...
昨日アサヒビールは、子会社のニッカウヰスキーのウイスキー「ブラックニッカ」で、ブラックニッカ誕生60周年記念限定ボトルの第三弾目として、二弾目の「ブラックニッカ ブレンダーズスピリット、クロスオーバー」に続く限定ボトルを数量限定商品として11月21日(火)に発売すると発表しています。

華やかでフルーティーな香りと、甘くやわらかい味わいに仕上げられているそうです。20~30代の男性を中心としたウイスキーの初心者層の需要を掘り起こし、1万2千ケースの販売をめざします。

新商品の名称は「ブラックニッカ アロマティック」です。ニッカの宮城峡蒸留所(仙台市)で製造した果実のような甘く華やかな香りのウイスキーなどをブレンドしています。参考小売価格は税別2千円。
#ブログ #洋酒

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「食べマス Disneyハロウィン」@セブン-イレブン

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「食べマス Disneyハロウ...
「食べマス」は、「食べられるマスコット」の略を名称としたキャラクター和菓子のシリーズとして、和菓子の練り切りを用いて、キャラクターの特徴を表現しています
が、ローソン が展開しているシリーズだとおもっていましたが、どうやらそうではなく、セブン-イレブンでも、ディズニーキャラクターをモチーフにした和菓子「食べマス Disneyハロウィン」シリーズ(税抜各360円)があり、10月28日(土)より発売します。

「ミッキーマウス」と「ミニーマウス」、「くまのプーさん」と「ピグレット」を、それぞれ和菓子の練り切りを用いて表現したこのスイーツ。ハロウィンにちなみ、ミッキーたちが白の布をまとい、おばけに仮装した姿をデザインしています。

中の餡の味は、かぼちゃ味(ミッキーマウス)、さつまいも味(ミニーマウス)、ハニーメイプル味(くまのプーさん)、マロン味(ピグレット)と、秋らしい餡のラインナップです。和菓子ならではの繊細な味わいとしっとりとした口当たりのよさが魅力です。

キャラクターはどれも、食べるのがもったいなくなるほどかわいい形をしています。
#グルメ #ブログ #菓子

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「焦んがり焼いたいなり巻(鶏ごぼう)」@ミニストップ

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「焦んがり焼いたいなり巻(鶏ご...
ミニストップは、いなり寿司を香ばしく焼いた「焦んがり焼いたいなり巻(鶏ごぼう)」(290円)を、10月24日(火)より全国のミニストップにて発売しています。

いなり寿司は幅広い層から人気の定番商品。今回は、いなり皮を香ばしく焼き上げた「焦んがり焼いたいなり巻(鶏ごぼう)」が新登場。香ばしく焼き目がついたいなり皮で、酢飯と鶏ごぼうを巻いたいなり巻は、旨みと甘みが引き立つカリッとしたいなり皮と、ジューシーな鶏ごぼうの組み合わせが相性抜群。

焼きいなりは石川県加賀名産の新感覚のいなり寿司としてスーパーや専門店でも人気が高まっている注目の商品です。これまでのいなり寿司とは異なるロールケーキをイメージさせるような見た目と、食欲をそそる焦げ目のついたいなり皮が秋冬にぴったりのおいしさになっています。

いまだ食したことはありませんが、新感覚のいなり寿司、気になる一品です。

#グルメ #ブログ #寿司

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今年の読書(53)『東京近江寮食堂』渡辺淳子(光文社文庫)

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今年の読書(53)『東京近江寮...
B級グルメ派として、著者の作品は初めてになりますが、タイトルにひかれて読んでみました。

主人公<寺島妙子>は、病院勤めの定年を迎え、10年前に突然に失踪した料理人の亭主<秀一>から届いたはがきの消印を頼りに、有給を使い滋賀から東京に出向きますが、到着早々に財布を失くし途方にくれていましたが、谷中にある滋賀県人が格安で泊まれる施設「東京近江寮」の管理人<鈴木安江>に拾われ、行き先がないということで声をかけてくれます。

わけありで、滞在している常連の宿泊客たちの身上を絡めながら、料理上手な妙子は宿泊客に美味しいご飯を作り、食べることを通して、彼らの人生に関わりながら、生き方を変えていきます。

タイトル通り滋賀県(近江)の郷土料理<赤いこんにゃく・鮒ずし・イサザのジュンジュン(すき焼き)・丁字麩・焼き鯖そうめん>などがいいわき役として登場しています。

退職で一度滋賀に戻った<妙子>ですが、また近江寮に戻り一般の人向けにも食堂を解放、自立支援センターで頑張る夫<秀一>の帰りをけなげに待ち続けます。

#文庫本 #読書

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「ONE PIECE 20th ANNIVERSARY LIMITED EDITION」

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< 1/20秒針、ルフィと錨を... < 1/20秒針、ルフィと錨を模したストップウォッチ秒針、コンパスを模した小秒針など高性能なクロノグラフ機構を搭載している >
<尾田栄一郎>の大人気アニメ『ワンピース』の原作連載20周年を記念してセイコーウオッチ株式会社が、アニバーサリーウォッチ「ONE PIECE 20th ANNIVERSARY LIMITED EDITION」(税別44800円)が、10月23日(月)から発売されています

主人公<モンキー・D・ルフィ>のイメージカラーにちなんだ深紅のグラデーションが映える文字盤には、麦わらの一味の海賊旗やコンパスを模した小秒針がデザインされています。

また、ストップウォッチの秒針がルフィの姿と錨を模しているなど、細部にまで遊び心を盛り込まれている。ファン垂涎のこの腕時計、5000点限定での発売です。
#ブログ

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デイケアのお昼ご飯(132)

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デイケアのお昼ご飯(132)
本日のお昼ご飯は関西流の「ご飯」と麺類の組み合わせで、「カレーうどん」+「ツナサラダ」+「杏仁豆腐」でした。

前回 (88)の「カレーうどん」 は汁となるカレーが少なかったのですが、今回はうどんが隠れる程度カレーがかけられていて、おいしくいただきました。
#グルメ #デイケア

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「厚切り豚テキ定食」@松屋

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「厚切り豚テキ定食」@松屋
牛丼チェーン「松屋」にて、2017年10月24日(火)10時より例年人気のあるメニュー「厚切り豚テキ定食」が新発売されています。

熟成チルドだから、舌触りも滑らかジューシー!高温の鉄板でじっくりと焼き上げた柔らかジューシーな熟成チルド豚ロース肉に松屋特製にんにくタレをかけたボリューム満点でごはんが進む逸品です。

また、化学調味料、人工甘味料、合成着色料、合成保存料を使用しない、身体に優しい自然の味にこだわっています。

発売を記念して、「厚切り豚テキ定食」をご注文のお客様に限り、発売日から2週間ライス大盛を無料サービスしています。

ポスターを見ますと、確かに厚切りで食べごたえがありそうですが、私は(730円)を出すなら、一般の飲食店か洋食店の「ランチ」や「定食」ものに足が向きそうです。



#グルメ #ブログ

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「おこめのどーなつ」@JR西日本フードサービスネット

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「おこめのどーなつ」@JR西日...
株式会社JR西日本フードサービスネットは、山陽新幹線車内販売(新大阪駅~博多駅間)において、獺祭☓サロンドロワイヤル「おこめのどーなつ」(5個入り1000円・税込)を2017年10月25日(水)から12月下旬までの期間限定で販売します。

「おこめのどーなつ」は、旭酒造株式会社(本社:山口県岩国市、以下「旭酒造」)の純米大吟醸『獺祭』を造る際に出る『山田錦』の米粉と、株式会社サロンドロワイヤル(本社:大阪市東住吉区、以下「サロンドロワイヤル」)の老舗ショコラティエとしての製造ノウハウとがコラボレーションすることで生まれています。

『獺祭』を美味しくするため『山田錦』を精米した結果出てくる米粉を100%使用し、サロンドロワイヤル独自の製法を用いて、その風味はもちろんのこと、もちもちした食感が楽しめるスイーツに仕上がっています。

酒米として有名な銘柄の『山田錦』ですが、ドーナッツとしての味わいが気になるスイーツですし、日本酒の精米率は気にしていましたが、削られた米粉の処理は気にしていませんでしたが、とてもいいアイデアだと思います。
#グルメ #スィーツ #ブログ #日本酒

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『先生!、、、すきになってもいいですか?』@<三木孝浩>監督

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『先生!、、、すきになってもい...
『俺物語!!』などで知られる人気漫画家<河原和音>の大ヒット少女コミックを、<生田斗真>と<広瀬すず>共演で実写映画化した『先生!、、、すきになってもいいですか?』が、2017年10月28日より全国で公開されます。

『あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。』や『心が叫びたがってるんだ。』などのヒットアニメを手がけてきた<岡田麿里>が脚本を担当し、『僕等がいた』でも<生田斗真>とタッグを組んだ<三木孝浩>が監督を務めています。

弓道部に所属する女子高生「島田響」(広瀬すず)は、クールで生真面目だが実は生徒への愛に溢れる世界史教師「伊藤貢作」(生田斗真)に恋をします。生まれて初めて誰かを好きになった「響」は、「伊藤」に対し自分の気持ちを率直にぶつけます。「伊藤」はそんな彼女に惹かれながらも、教師という立場から一歩を踏み出せずにいました。
#ブログ #映画

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