お茄子、坊ちゃんなんきん、オクラを素揚げしてお出汁に漬けて。 今回は、しゅうさんに教えてもらって、お酢を加えました。 お酢の物もしてたので、お酢を少しだけ。 ほんのり、酢の味がする程度でした。 今、お昼に残りを食べたら… しっかりお酢の味がついていて、サッパリしていて美味しかったです。 しゅうさん、ありがとうございます。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像があります】
Posted at 2011-07-31 21:05
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