そうめんうり（錦糸うり）―2011/8/31 Wed.

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そうめんうり（錦糸うり）―2011/8/31　Wed.
＊炊き合わせ湯葉枝... By birdy At 2011-08-31 21:23
＊そうめんうりときゅ... By birdy At 2011-08-31 21:24
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＊お茄子のマヨ焼き ... By birdy At 2011-08-31 21:27
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こんなような感じのも... By Toshiaki Nomura At 2011-08-31 22:38
とにかく「素麺のよう... By birdy At 2011-09-01 08:51
以前TVでは何度か見... By dote At 2011-09-01 02:08
やっぱり煮物でしょう... By birdy At 2011-09-01 16:13
TVで見て、一度はと... By しゅう At 2011-09-01 04:22
ぜひ、お試しください... By birdy At 2011-09-01 16:15
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そうめんうり（錦糸うり）―2011/8/31　Wed.

Aug

キンシウリが正式の名前のようですが、茹でて実をほぐすと、お素麺のようになります。
そこから「そうめんうり」「そうめんカボチャ」というようです。

炊き合わせと、お酢の物にしました。
歯ごたえがあって、サクサクしていて美味しいですよ。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-08-31 21:23

＊炊き合わせ
湯葉枝豆ひろうす、サツマイモ、人参、枝豆、そうめんうり

Commented by birdy
Posted at 2011-08-31 21:24

＊そうめんうりときゅうり、かまぼこのお酢の物

Commented by birdy
Posted at 2011-08-31 21:25

＊天然鯵の塩焼き

Commented by birdy
Posted at 2011-08-31 21:27

＊お茄子のマヨ焼き
しゅうさんに教えてもらいました。
もっと脂っこいかと心配したけど、意外とアッサリしていました。

Commented by birdy
Posted at 2011-08-31 21:27

＊オジャコの山椒の佃煮

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-08-31 22:38

こんなような感じのものをテレビで見ました。
素麺かぼちゃと言っていたと思う・・・。

魚もナスもいい匂いがしてきそうでたまりません･･･ﾊｲ(_ _)/

Commented by birdy
Posted at 2011-09-01 08:51

とにかく「素麺のような」ですね。
わたしは、これと奈良漬にしたのも食べたことがあります。

鯵、茄子、旬ですね。＼(^o^)／

Commented by dote
Posted at 2011-09-01 02:08

以前TVでは何度か見たことがあります
瓜自身にはあまり味が無いと思います
どんな食べ方が一番なんでしょうか

Commented by birdy
Posted at 2011-09-01 16:13

やっぱり煮物でしょうか？
お酢の物も美味しかったです。

わたしも瓜類は苦手が多いです。
きゅうりは大好きですが…
スイカ、メロンは食べるけど、余り好きじゃないです。

Commented by しゅう
Posted at 2011-09-01 04:22

TVで見て、一度はと思っています＾＾

Commented by birdy
Posted at 2011-09-01 16:15

ぜひ、お試しください。
なかなかないんですよね。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-09-01 05:08

「そうめんカボチャ」　未体験です。

アバター変わりましたね。
スッキリ！　爽やか！　若々しい！　
birdyさんにそっくりですね＾＾

Commented by birdy
Posted at 2011-09-01 16:17

あまり市場にでてないですよね。
産直市などで見かけます。

水野画伯6作目です。
明日、行けないのが残念で、生画伯に会えない…

ありがとうございます。
中学生の頃みたいです。(^_^)v

Commented by エメラルド
Posted at 2011-09-01 07:33

こちらでも「Spaghetti squash」として売っています。
酢の物にして食べたことがありますが、煮ものも美味しそうですね～！(＾▽＾)

Commented by birdy
Posted at 2011-09-02 01:02

素麺じゃなくスパゲティですか！
所変われば…ですね。

お味噌汁の具にもなると、ババショフがいってます。

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