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お好み焼き-2012/6/3 Sun.

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お好み焼き-2012/6/3 ...
大阪で食べたお好み焼きが、好みの生地じゃなかったので、自作です。
もう少し、サクサク感がほしかった、美味しかったです。

豚ロース、ステーキ用でしました。
昔、赤坂見附のBで食べたの、こんな風でした。
やはりちょっと脂は少ないけど、美味しかったです。
ズリやきと。

焼きそばもするつもりだったけど、お腹がいっぱいで止めました。(^^ゞ

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-04 06:59

*豚ロース玉
*イカ、エビ玉
  レモンをかけると、美味しいです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-04 16:01

*キャベツ焼き

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-04 07:00

1

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-04 16:13

1

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2012-06-04 07:08

自分も梅田やその近辺で食べましたが、これが粉者王国のお好み焼き?ってのがありました^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-04 16:12

美味しかったンデスガ、生地が好みじゃなかったんです。
柔らかいの。
もう少し、サクサクした方が好きです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-06-04 09:47

我が家も先週お好み焼きしました!
豚肉に合わせた形が面白いですね。
美味しそうです~!(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-04 23:50

大きそうに見えますが、生地が少ないので、2枚、食べられました。
でもお腹一杯!
確実に太りましたね。
炭水化物!

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-06-04 15:52

大きな豚肉にお好み焼きの生地?
具材も入っているんですか
美味しそうです、今度試してみたいです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-05 01:02

いつもなら、イカ、エビも入れて、上にバラ肉なんですが、
これは豚肉が大きいので邪魔かと思って、豚肉だけです。
2枚目に、イカ、エビ玉にしました。(^^ゞ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-06-04 17:05

いい匂いがしてきました。
これこそお好み焼きの醍醐味!!

パソコンの画面からお腹に響きます…p(^_^)q

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-05 05:51

匂いが部屋中に充満して、朝まで消えません。
でも大好きなんですよねぇ。(^_-)-☆

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紫
Commented by
Posted at 2012-06-04 19:50

豚ロースステーキ用というところが素晴らしい!!
上手に焼けるものでね!!
最近お好み焼きを食べていないので、食べたいな♪

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-06-05 05:52

豚ロースなので、少しでも脂がすくないかなとおもって。
でもお好み焼きには豚バラがあいますね。

ホットプレート、もう傷みました。
ひっつくの。

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