my favorite

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＊生ハムサラダ
ケーファーのお楽しみ袋にはいっていた生ハム

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＊枝豆がんもと小松菜の炊き合わせ

＊冷や奴

今回はコレ！
前回のより硬かった。
私はコレの方が好き。

＊お茄子

お茄子にもいろいろあるんですね。

秋刀魚の塩焼きに酢だち。
ああ、美味しそう。

新鮮な秋刀魚の塩焼きを、焼きたてすぐに身をお箸で軽く押さえ、頭と尻尾を持ち上げると後に残るのは身だけ。

ずいぶん前に、炉辺焼きで夫が見せてくれた凄技。

私も真似して、ずいぶん喝采を浴びました。

秋刀魚にスダチ、秋の味覚です。

お魚好きはお魚を上手に食べますよね。
アッパレです。(^_^)v

わたしも生秋刀魚を見かけて、手に取りかけました。
メールをすると「イカのお刺身」のリクエストが。
毎日のようにイカのお刺身を食べたがるお相手さんです（苦笑）

秋刀魚の季節になりましたね。

先日、秋刀魚のお造りにしようか鯵にしようか迷いました。
大将が「どっちも薦めたいなぁ」といって「鯵にしときまい！」って。

イカのお造り、大好きです。
美味しいですよね。
これからアオリイカ！(^_^)v

さんま登場ですね。
どんどん秋めいてくるんですが気温が下がりません・・・。

もう少し気温が下がったらさんまも美味しくなりそうです・・・(^_^;)

値段が急に下がりました。
これからますます美味しくなるでしょうね。
楽しみです。

「新サンマ定食」が（８５０円）、まだまだ庶民の口には入りそうにありません・・・。　（苦笑）

まだ高いですね。
今日は126円だったので買いました。
今夜、お造りにします。(^_^)v

秋刀魚、最近では刺身なども出回っていますが
塩焼きが一番ですね

先ずは塩焼きですね。
今日はお造りにします。
＠126円でした。
自分で捌かないといけないけど安くなって大助かりです。
＠100をきったら、生姜梅干し煮もしなくちゃ。

サンマの塩焼きに酢だちと大根おろしで食べたいです～！

秋の味覚です。
これからますます美味しくなりますね。
登場が多くなるでしょう。