my favorite

＊イカゲソとキノコ類のバター焼き

＊小松菜の花かつおかけ

＊きゅうりとカニカマのお酢のもの

＊お茄子、きゅうり、人参の浅漬け

角煮、意外と小さくなるんですよね。
ババショフさんは、少なめのようですね。　（苦笑）

縮みますよねぇ。
翌朝、煮汁の上に脂が白くなって固まって浮いているのを見ると、納得です。

ババショフは色んなものが食べたいから、1品は少なめです。

角煮かぁ…。
これはほぼ食べる機会なし…。

美味しいんですよねぇ…d(^_^o)

昔は苦手だったんですが、自分で作るようになってから食べるようになりました。

凄い脂ですが、それが旨みなんですよね。

豚の角煮、美味しそうですね～！(＾▽＾)
ゆで卵がいい色に染まって一層美味しそう！

いい味になりました。(^_^)v

にぬきはあとから入れて馴染ませるだけですが、それだけで十二分に美味しいです。
半分に切ればよかった！(；一_一)

味が滲みてて美味しそうですね
圧力鍋だと型崩れが無く見た目にも美味しそう

味がよくしゅんで美味しいですよ。
圧力鍋ですると、その間に他のことができるので、とても楽です。
盛りつける時、とろとろでスプーンが必要でした。

とろとろの角煮、美味しいですね。

きのこの季節で、生椎茸が安価になり、毎日調理して食べています。

手軽にできて、安くて。
圧力鍋を使うようになってから、今まで使わなかった食材を使うようになりました。(^_^)v
おいしいですよね、ほんと、とろとろになります。

キノコ、美味しいですもんね。