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猪、ゲット!

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猪、ゲット!
今回は焼き肉用です。
柔らかいかなぁ?
ちょっと心配

前回は猪鍋用でした


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#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-02-23 19:07

シシ肉の塩焼きは最高ですね。
柔らかいかは、当たり外れがありますね^^

奄美大島で食べた猪の焼肉は今まで食べた中で最高の味でした。
何でも、ハブを食べてるので美味しいとか、事実かどうかは定かではありません^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-24 12:58

猪のすき焼きは食べたことがあるんですが、焼き肉はたべたことがありません。
塩焼きがいいんですか。
してみますね。

ハブ!
ハブ酒もある位だから、体にはいいですよね。

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紫
Commented by
Posted at 2013-02-23 21:10

道の駅ですか?

猪肉、グリーン・ツーリズム見学でいただきました。
時折、田舎暮らしをしている方からも冷凍でいただくことがあります。
我が家では食べないので、集まりの時にお相手さんに持たせます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-24 13:01

道の駅たからだの里 さいたです。
ここはお野菜類もいっぱいあって、今回もまた鹿肉もありました。

猪はお鍋が美味しいですよ。
お試しください。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2013-02-23 22:07

焼肉では食べたことがありません。
私、ジビエ大好きです。

随分前、夫のJC仲間の弁護士さんから、
依頼主からもらった牡丹鍋セットを頂いたことがあります。
弁護士さん、猪肉は嫌だとか。

とても美味しく、翌年も期待したのですが、
きませんでした。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-24 13:03

わたしも焼き肉は未経験です。
楽しみです。

うるとらもJCでしたよ。
ファルコンさんもそうだし…

こちらでは猪、害獣なのでよくお店にでるようになりました。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-02-24 01:41

鹿肉は見たことがありますが、イノシシはそういえば見たことがありません。牡丹鍋はもっぱら豚肉です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-24 13:05

猪より鹿の方が珍しいです、こちらは。
今回もここに鹿肉もありました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-02-24 07:27

イノシシはこちらには売ってないですね。
食べて見たいなぁ…。

食感は豚肉とは違いますよね…。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-25 00:05

こちらは山間部の道の駅に売っています。
最近、屋島にも猪が出没するので猪が増えたようです。

豚より脂が少ないかな?

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-02-25 02:11

猪の焼肉は珍しいですね
匂いはは大丈夫なのかな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-02-26 02:06

my daughter-in-lawに聞いたら「忘れた!」といってるから・・・そんなに臭くも硬くもないかと期待しているんですが・・・

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