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山椒の実の塩煮入りバラ寿司―2013/5/28 Tue.

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山椒の実の塩煮をいれます。 爽... 山椒の実の塩煮をいれます。
爽やかになりますよ。
(焼塩鮭、甘辛椎茸、高野豆腐、人参、きゅうり)
前夜の藁焼き鰹のたたきの端っこ... 前夜の藁焼き鰹のたたきの端っこと、ハマチの端っこが残っていたので。
茗荷の甘酢漬けも。(^_^)v
我が家の大葉も役に立ちました。(^_-)-☆
山椒の実の塩煮入りバラ寿司―2...
毎度の定番ありあわせバラ寿司です。
ウルトラが急にeat outというから、これだけにしました。
あと1品、作るの、やぁ~めた!!!

というか、本当は圧力鍋の圧力バルブが吹っ飛んで!
蒸気が噴き出して、今にも大やけど!
間一髪で逃れましたが。
そんなんで、1品も吹き飛びました。(^^ゞ
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-29 23:36

*岐阜の鮎梅煮
doteさんにいただいたもの。
虎の子!
コレで最後になりました。
とても美味しかったです。
ありがとうございます。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-29 23:37

*なら漬け

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2013-05-30 03:39

食べたいです・・・・

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-30 16:41

手前味噌ですが、美味しかたtですよぉ~!
柚子酢と三温糖ななおで、寿司飯二入りがついてしまします。
真っ白でないのがちょっと残念ですが…

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-05-30 04:01

バラ寿司があればおかずはいりませんよ
火傷しなくてよかったですね
気をつけてくださいね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-05-30 16:44

バラ寿司で呑めます。(^_^)v
お変わりしてしまいました。

ありがとうございます。
部分品が飛んだのでを買おうと製造元に電話したんですが、クレームをつける気なんてないのに、ひとことも「お怪我はありませんでしたか?」と聞きません。
なんか気分が悪かったです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-06-01 03:52

栄養バランス満点のバラ寿司ですものこれだけで十分です。山椒も入れるんですね。これもしてみたことがないのでしてみます。

圧力鍋でお怪我がなくて本当に良かったです。私も時々蒸気を早く抜きたくて故意にバルブを抜くのですが、蒸気の方向が悪くてかかったことがあります。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-06-01 23:49

あるものを入れる毎度のバラ寿司ですが、大好きです。
でもすし酢の味がいつまでたっても下手です。
難しいですね。

ありがとうございます。
やっぱり怖いですね。

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