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いやはや看板も暖簾もない…。

こういうお店いいですね。
行って見たいです…。

製麺所が納屋か小屋を継ぎ足して、食べるようにした、シンプルなお店ですね。
こういうのって、香川県以外ではないと思います。
来てください！

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安っ！
これで美味しいんだから言うことなしですね。

「美々卯」や道頓堀「今井」のような、入ってる食材やお汁で食べさせるお店のような美味しさではありません。
麺と出汁、素朴な具の美味しさです。
都会では食べられないでしょうね。

シンプルに玉だけ注文して、生醤油で食べたり。
好きに調味料をかけます。

刻んだ紅生姜を乗せたら、酸味もあって美味しかったです。

birdy さんは料理好きで食い道楽でしょうか？？？。
色んな所に食べに行って何か持ち帰るのでしょうね。

私も多趣味ですが現在はパン焼き器で毎日のように色んなパン焼いていますよ。

長男夫婦・孫たちも喜んで食べていてくれいます・・・。

料理をするのは好きですよ。
決して上手じゃないけど。
食道楽になりたいです。
手元不如意で、なかなか行けません。

パン焼き、したいと思っているんですが。
いいですねぇ。
皆さん、お喜びなのよくわかります。
わたしもそんなおジイちゃんがほしいわ。

椅子やテーブルは寄せ集めって感じです。

シンプルなお店の構え、知る人ぞ知ると言った感じです。
バイキングのお味噌汁と同様、良きかき混ぜないといけないんですね。　（苦笑）

下に分がいっぱい、おどぼっています。
上手にかき混ぜてすくわないとお汁だけ！
技術が必要ですね。(^_^)v

麦茶もありました。

コップがワンカップ大関みたい！
いかにも!って感じですね。(^_^)v

外観からはうどん屋さんには見えませんね
これは知らないと行けませんね

普通の農家の納屋のようです。
「製麺所」タイプはこんな所ばかりです。