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中居君の金スマの鶏のから揚げ―2013/12/3 Tue.

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*中居君の金スマの鶏のから揚げ *中居君の金スマの鶏のから揚げ 中居君の金スマの鶏のから揚げ―...
先日の中居君の金スマでしていた鶏のから揚げ特集。
金スマのレシピでしてみました。
焼き肉のたれと米粉、二度揚げがポイント!
ふっくら美味しくできました。(^_^)v
ただ…甘口の焼き肉のたれ(オタフクソース)だったので、甘かった!
次はエバラの辛口でしてみよう!

ババショフ、まだ本調子じゃないです。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-03 16:32

*イイダコのたいたん
旬にはいりました。
そろそろ揚がっていますが、まだ飯ははいっていません。
でもわたしは飯のはいってないイイだこが好きで。(^_^)v
安上がりです。(^^ゞ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-03 16:32

*ブロッコリーとトマト

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-03 16:33

*モヤシ、ニンジン、きゅうり、たまごの胡麻ひたし

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-12-04 00:09

簡単で良いですね
今度試してみます

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-04 13:10

お試しください。
カラっというより、しっとり揚がりました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-12-04 05:01

birdy家御用達のトマトですが、ブロッコリーと共に一度で食べきる量なんでしょうか・・・。 (苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-04 22:55

するどいご指摘!

生協の熊本のトマトと、香川のブロッコリーですが、食べきれません。
少し残って、翌朝のわたしのサラダになります。(^^ゞ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-12-04 07:34

この時の金スマ見てました。
実践してみるとやはり美味しいんですね。
甘口辛口も影響するんですね。

なんだかトマトが懐かしく感じました…。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-04 22:57

米粉がうってなくて延び延びになってたんですが、やっと見つけて。
タレにつけるので色が濃くなりましたが、美味しかったです。
わたしがする時は塩コショウと片栗粉なので、モットパリっと揚がりますが、味はコレも美味しかったです。

とまとは必ず冷蔵庫に入ってます。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-12-04 15:01

ババショフさんのお加減はいかがですか? お大事に。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-12-05 00:39

ご心配、ありがとうございます。
もう元気になりましたが、食欲は落ちました。

今から姫路のお稽古です。

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