my favorite

＊蒸し鶏のサラダ
ブロッコリーと

トマトとにぬきのマヨネーズ和えたものをかけて食べます。

＊小松菜とお揚げさんのたいたん

＊あじ天
大根おろしとポン酢醤油で。

しっかり身がしまっています。
じゃこ天ともちがう食感。

タラだぁ・・・＼(^o^)／

これ美味しいですね！！
焦げても美味しそうです。
大好きです！！(*^^)v

アジ天は珍しいですね・・・。

東は鱈が多いで嬉しかったです。所ね。
四国ではなかなか鱈は食べません。
コレは生協の既製品ですが、美味しかったです。
淡白な鱈の味に柚子味噌があいます。(^_-)-☆

わたしもあじ天は初めてです。
硬めですが美味しかったです。

味噌漬けは、どの魚も肉も大好きですね。
いい酒の肴だとおもいます。
真鱈、ほくほくとした身で一杯は、さぞやおいしかったこととおもいます。

我が家も味噌漬けは大好きです。
コレからは鰆の味噌漬けのシーズンですね。
でも、本当hありがとうございます。鰆は冬の方が美味しいですが。

豚肉の味噌漬けも好きです。

美味しそうですね
鯵天も初めて聞きました

身の柔らかい鱈だから、味噌漬けにすると締まって食べやすくなりますね。
皮さえこげなければ…＜m(__)m＞

わたしもあじ天は初めてです。
日本海側に多いのかな？

味噌漬けの魚は旨味が増して美味しいですよね。
たしかに焼き難いのが難点ですが。
最近、魚に塩麹をぬって一晩寝かし、焼いて食べています。
とても美味しくなります。
寒鯖などが最高です！＾＾

お味噌の味がいいですよね。
こちらでは鰆の味噌漬けが人気なので、お魚屋さんに味噌漬け用のお味噌を売っています。

塩麹、ブームになりましたね。