日本海産天然ハマチ1尾のゆくえ

Blog Thread

日本海産天然ハマチ1尾のゆくえ
これだけの料理で楽し... By 神戸のおいさん At 2014-05-14 23:03
980円で4日間、味... By birdy At 2014-05-15 00:47
一つの食材からのバリ... By Toshiaki Nomura At 2014-05-15 07:33
買った日は生、お造り... By birdy At 2014-05-15 14:31
980円でこれだけの... By dote At 2014-05-15 16:21
いえいえ迷人ですよ！... By birdy At 2014-05-15 21:46
素晴らしい！今回の引... By エメラルド At 2014-05-18 22:12
お引越し、お疲れ様で... By birdy At 2014-05-19 01:24

日本海産天然ハマチ1尾のゆくえ

May

＊日本海産天然ハマチ　１尾980円
（この画像は20112/11/20のものです）

しっかり食べ尽くしました。(*^^)v
安くて大助かり！
天然物はアッサリしているので、塩焼き、照り焼きはちょっと物足りないですね。

2枚におろしてもらって、片身は2014/5/11　Sun.「母の日」だったので家族そろって。お造りに。
5/12 Mon.は漬け！
翌朝、ウルトラはそれを漬け丼にして食べて行きました。

残りの片身は
5/13　Tue.照り焼きです。
大きく切って！

最後はハマチかまの塩焼き。
5/14のお昼に、塩焼きで。

1尾　980円、食べきりました。(*^^)v
天然ハマチは、庶民の味方です。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-05-14 23:03

これだけの料理で楽しめるのは嬉しいですね。　お値打ちです！
関西でハマチと呼ばれ、大きさから言うとイナダですね。

Commented by birdy
Posted at 2014-05-15 00:47

980円で4日間、味わいました。
一食にしたら一体いくらだぁ～！
ちょっと淡白ですが、お造りは美味しかったです。

関東ではイナダですね。
わたしはツバス⇒ハマチ⇒ブリです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-05-15 07:33

一つの食材からのバリエイションが凄いですね・・・。

味わいつくしたということですね。
羨ましい・・・。

Commented by birdy
Posted at 2014-05-15 14:31

買った日は生、お造りで。
残りは漬けにして。
3日目は生は無理なので火を使って。
最後はカマまで。
食べきりました。(*^^)v

主婦の節約料理です。

Commented by dote
Posted at 2014-05-15 16:21

980円でこれだけの料理に変身
料理名人の手にかかると無駄が無く食べつくせましたね

Commented by birdy
Posted at 2014-05-15 21:46

いえいえ迷人ですよ！

ちょっと淡白ですが、シニア家庭にはいいかも。
980円で4食、堪能しました。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-05-18 22:12

素晴らしい！今回の引越しで食材をだいぶ犠牲にしてしまいました。（≧∇≦）
今後は、birdyさんを見習ってちゃんと食べ切るようにしたいと思います。

Commented by birdy
Posted at 2014-05-19 01:24

お引越し、お疲れ様でした。
大変ですね。

いやぁ～、出不精なもんでついつい1尾を食べきりました。
どうにかなるもんですね。

my favorite

freespace

Blog Thread