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X-day前夜 -2014/6/24 Tue.

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X-day前夜 -2014/6...
女4代でランチしたので、夜はまたあるものを総ざらい!
特にどうってことのない晩御飯になりました。(^^ゞ
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-25 18:37

*鶏むね肉のパリパリソテー

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-25 18:38

*小松菜とお揚げさんのたいたん

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-25 18:40

*お酢の物
きゅうり、ワカメ、おジャコ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-25 18:40

*トロ鉄火とろろ
長いものアクが出て・・・(-_-;)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-25 18:41

*地蕗の佃煮風と奈良漬

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-06-25 23:19

鶏肉から鉄火まで・・・。

味わいのバリエイションは効いてますよね・・・(^O^)/

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-25 23:57

冷凍庫に残っていた「トロ鉄火丼」ようの鉄火が一人分あったので。
長芋のすったのにのせました。(^^ゞ
鶏ムネ肉は、冷凍していることが多くて。
いろんな使い方があるので、重宝しますね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-06-26 02:20

鳥肉、皮の部分がパリッと焼けていると美味しいですよね
お肉無で皮だけでも良いくらいです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-26 05:55

鶏の皮、大好きです!
パリっと焼くコツは、触らないこと!と、マドモアゼル久美子に教えてもらいました。
以来、パリパリ!(*^^)v

今夜、鶏の皮酢!
わざわざ鶏の皮を買った・・・('◇')ゞ

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2014-06-26 04:03

birdyさんのお食事が一番落ち着いて美味しくいただけそうです。ご家族は、本当にお幸せ!(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-26 05:57

褒めすぎ!
でもありがとうございます。
シニア家庭なので、いかに安く美味しくするか、頭の体操です。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2014-06-26 09:28

金魚の箸置き、可愛いですねー(*^▽^*)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-06-26 13:21

ちょっと置きにくいんですがね。('◇')ゞ
黒と赤があります。

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