日本海産天然はまち1尾、3日目は「カマ大根」

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日本海産天然はまち1尾、3日目は「カマ大根」
＊さつま芋と豚肉美味... By birdy At 2014-11-07 16:05
＊ほうれん草の胡麻和... By birdy At 2014-11-07 16:06
＊トマトとセロリのサ... By birdy At 2014-11-07 16:06
ここまでいろんな食べ... By ファルコン At 2014-11-07 17:57
食べきりました！(*... By birdy At 2014-11-07 20:52
お料理上手なbird... By エメラルド At 2014-11-08 01:14
決して上手ではないで... By birdy At 2014-11-08 03:04
ハマチ料理のレパート... By dote At 2014-11-09 14:54
節約料理でお恥ずかし... By birdy At 2014-11-09 16:03

日本海産天然はまち1尾、3日目は「カマ大根」

Nov

2014/11/7　Fri.
＊はまちカマ大根
カマを半分に切って。
味がよくしゅんでとろとろのお大根になりました。(*^^)v

1尾のはまちカマだけでは足りないので、カマを買い足して。('◇')ゞ

これで1尾798円のはまち、食べきりました。
片身はmy daughter-in-lawに。
my daughter-in-lawは照り焼きと、イカを足してお造りと、お昼に漬け丼にしたそうです。

わたしは
1/4（腹身）はお造りに。
1/4（背）は漬け丼に。
で、今夜はカマです。(^_-)-☆
ブリ大根ならぬ、「はまちカマ大根」です。

お大根が美味しい季節になったので、とても美味しい「はまちカマ大根」になりました。(*^^)v

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-11-07 16:05

＊さつま芋と豚肉美味しかったキンピラ風
レシピには豚バラがいいと書いてあったけど、トンカツ用の豚ロースがあったので。
やはり失敗ですね。
パサパサしました。
豚バラが絶対あうでしょう。
次回は豚バラにします。

Commented by birdy
Posted at 2014-11-07 16:06

＊ほうれん草の胡麻和え

Commented by birdy
Posted at 2014-11-07 16:06

＊トマトとセロリのサラダ

Commented by ファルコン
Posted at 2014-11-07 17:57

ここまでいろんな食べ方をしてもらって、「はまち」さんも、幸せ者ですね。（笑）

Commented by birdy
Posted at 2014-11-07 20:52

食べきりました！(*^^)v

3日間で2軒（息子家は2日ですが）が食べて798円です！
ウソみたいですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-11-08 01:14

お料理上手なbirdy さんならではのハマチ料理三変化〜！(^_^) 最後まで美味しくいただけるのはさすがです！

Commented by birdy
Posted at 2014-11-08 03:04

決して上手ではないですが、好きです。(^_-)-☆

はまち、こうやって食べると安いですよね。
my daughter-in-lawも喜んでくれるし。
残ったのは、骨だけでした。

Commented by dote
Posted at 2014-11-09 14:54

ハマチ料理のレパートリー凄いですね
最後まで食べつくし、流石ですね

Commented by birdy
Posted at 2014-11-09 16:03

節約料理でお恥ずかしいです。
安いもんですよねぇ。
798円で2軒が2～3日、楽しんだんですもの。

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