*天然真鯛のお造り、湯霜造りと
*鰹のたたき
*ジャーマンポテト トアロードデリカテッセンのベーコン、やっぱり美味しい!
味があります。(*^^)v
*マリネサラダ(蒸し鶏もも肉、ハム、レタス、玉ねぎ、キュウリ、トマト)
*トウモロコシ
6/3の入院以来、2か月余り。
無事、退院の運びとなりました。(*^^)v
屋島GHは食事は美味しかったそうですが、やはり生ものは出ません。
そこで生魚をメインに。
天然真鯛を1尾買い。
片身をお造りのつもりが、うまく皮が引けず、2/3は湯霜つくりに。
このほうが甘味が出る感じで美味しかったです。
残りの片身は翌日に。(^_-)-☆
鰹は1/4身を買って、自分でたたきに。
フライパンでするので、藁のような香ばしい香りはないけど、美味しかったです。
息子もやってきて、久しぶりに賑やかな晩御飯になりました。(*^^)v
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Posted at 2015-08-09 05:08
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