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ババショフ、退院しました。2015/8/8 Sat.

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*天然真鯛のお造り、湯霜造りと... *天然真鯛のお造り、湯霜造りと
*鰹のたたき
*ジャーマンポテト トアロードデリカテッセンのベーコン、やっぱり美味しい!
味があります。(*^^)v
*マリネサラダ(蒸し鶏もも肉、ハム、レタス、玉ねぎ、キュウリ、トマト)
*トウモロコシ
6/3の入院以来、2か月余り。
無事、退院の運びとなりました。(*^^)v

屋島GHは食事は美味しかったそうですが、やはり生ものは出ません。
そこで生魚をメインに。

天然真鯛を1尾買い。
片身をお造りのつもりが、うまく皮が引けず、2/3は湯霜つくりに。
このほうが甘味が出る感じで美味しかったです。
残りの片身は翌日に。(^_-)-☆

鰹は1/4身を買って、自分でたたきに。
フライパンでするので、藁のような香ばしい香りはないけど、美味しかったです。

息子もやってきて、久しぶりに賑やかな晩御飯になりました。(*^^)v
#グルメ #バー #レストラン

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2015-08-09 05:08

無事退院おめでとうございます。暑いですからお体ご自愛ください。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-09 15:47

ありがとうございます。
いくらエアコンを入れていても、病院のように快適ではありません。
廊下やトイレにはエアコンがないから…
夏バテして再入院だなんてこと無いように、してほしいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-08-09 05:45

ババショフさん、無事の退院できてよかったですね。
まだまだこれからのお世話が大変だと思いますが、暑さに負けず頑張ってください。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-09 15:48

ありがとうございます。

まだ介護認定の結果が出ていないので、住宅改修はまだですが、どうにか過ごせています。
将来の負けず嫌いで…頑張ってます。

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2015-08-09 09:55

私も最近「湯引き」をしています。
キッチンペーパーで包んで熱湯をかけています。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-09 15:49

皮、綺麗に剥けなくて…
諦めて湯霜にしました。

わたしもキッチンペーパーに包んで熱湯です。
簡単で、見た目も綺麗ですよね。(^_-)-☆

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Eve
Commented by Eve
Posted at 2015-08-09 16:07

退院おめでとうございます。 
家族と一緒にいられる喜びを感じていらっしゃるでしょうね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-09 16:53

ありがとうございます。
部屋もノロノロですが自力で歩いています。
おしゃべりで、その相槌が面倒だけど…
寝たきりにならなくて、感謝しないといけないんだけどね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-08-09 19:22

退院おめでとうございます
大勢での食事一番の退院祝いになった事でしょうね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-09 22:07

ありがとうございます。

賑やかに食べました。
ウルトラ、五月蠅そうに渋面!
優しくないねぇ~。

my daughter-in-lawたちがお盆開けに帰ってきて、私の弟もやってくるので8/22あたりに改めてお祝いをする予定です。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-08-10 23:33

ババショフさん、birdyさんの美味しいお料理が恋しかったでしょうね。(^_^)
期待通りの美味しいお料理が並んでいますね〜!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-08-10 23:45

病院ではお魚は出るけど生は出なかったので、お造りにしました。
転院する前夜もお造りでした。
満足してくれたと思います。

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