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珍味 丸干いか-2015/9/7 Mon.

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*珍味 丸干いか *鳴門金時、... *珍味 丸干いか
*鳴門金時、ジャガイモとシャウエッセン、ベーコン、玉ねぎのチーズ焼き
緑が…(-_-;)ピーマンがあると思ったらなかった!
*辛子明太子:本場福岡のお土産。久しぶりに激辛の辛子明太子で美味しかったです。
*お酢の物(かまあげしらす、ワカメ、きゅうり)
新潟ばぁばの贈り物の丸干いか。
焼きながら。(^_-)-☆
内臓もそのままの「丸干」!
内臓系が無理な私にはちょっと生臭いけど、
ウルトラとババショフは美味しい美味しい!
といって食べていました。

うまいもの 新潟篠原商店
#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-09-08 15:49

この間の会食でイカの炙り焼きを食べましたが、お酒の肴にはピッタリでした。
サンマもそうですが、ワタがおいしんだけどなぁ・・・。(苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-08 16:19

私、本当の酒飲みではないのかも。
内臓は苦手です。
通にはたまらないんでしょうね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-09-08 15:49

内臓そのままと言う事は墨袋もそのままですよね
生臭くて私も無理かな

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-08 16:21

この黒いところが内臓で、墨袋も。
目もそのまま!
焼いたら出てきて…
わたしには無理でした。
上のほう、エンペラを食べました。

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mokomoko
Commented by mokomoko
Posted at 2015-09-09 08:07

新鮮な内臓は美味しいですよ。
私は肉も魚も、内臓大好きです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-09 15:40

ウルトラとババショフは好きなんですが...
新鮮だからこそ、内臓も入っているんですよね。(^_-)-☆

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-09-09 23:42

内臓もそのままだとちょっと厳しいなぁ・・・。

匂いがきついのは苦手です・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-10 00:27

やはり内臓は生臭いです。
そこが美味しいとババショフたちはいいますが...

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-09-10 05:27

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2015-09-10 05:29

私も内臓系は苦手ですね。(^^;; 一夜干しのように内臓なしを選んでしまいます。

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