my favorite

小芋さん美味しそう。
これ大好きですよ。
イカとセロリも好きなんですよね。
お腹が減ってることに気がつきました…f^_^;)

ぬるっとした、モチっとした食感がたまりませんね。
大好きです。(*^^)v

セロリの香りとシャキシャキ感がいいですね。
イカは片栗粉をつけて茹でます。

里芋は日本産が手に入らないので、帰ったら食べたい食材のひとつです！小芋さん、美味しそう〜！

冷凍で、皮も剥いてまん丸なのを売っていますが、あの皮の剥き方を想像すると、手が痒くなっても買います。
小芋さん、自画自賛ですがとても美味しく炊けました。(*^^)v

前夜の残りの卵まき。

イカは片栗粉を付けて湯通し。
表面がとろっとして、胡麻酢の味がよくつきます。