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昔はよく、牛スジの煮ものをしていたけれど、時間がかかるので最近はご無沙汰です。（なにせ、圧力釜がない） 
前に「圧力釜を買おうかな」って言ったら４ルイージが「使ってないから」と言って回ってきたけれど、説明書が無くて、何となく怖くて使えていない（かと言って一応あるのに買うのも・・ね。）

圧力鍋、便利ですよ。
怖くないよ！
もしかしたら、PCでそのメーカーのサイトに行ったら取説があるかも。
使わないと勿体ないやん。
お試しください。

いっしょに買っていっしょに煮込んだものかと思いました
圧力鍋だから小まめに出来るのかな

違うところのです。
お肉やさんのが断然美味しかった！
スーパーのは冷凍の解凍だったのかも。

圧力鍋は優れものです。(*^^)v

牛すじはいろいろなお料理になりますね。美味しそうです〜！(^_^)

牛スジ、和にも洋にもOKですね。
安くていい味です。
次はいつものお肉やさんで買います。