Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

Blog Thread

藁焼き戻り鰹のたたき-2017/2/26 Sun.

thread
*藁焼き戻り鰹のたたき 生協の... *藁焼き戻り鰹のたたき
生協の冷凍ですが、とても美味しいです。
半解凍の状態で切って。
色も綺麗で大好き!
*鶏手羽先の名古屋風唐揚げ
これも大好き!
面倒でも、家で作って食べる晩ご飯はおいしいです。
*ブロッコリー、にぬきと、りんごときゅうりのサラダ
*ほうれん草の胡麻浸し
*小かぶの浅漬け

#ご飯

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2017-03-02 08:16

鰹って冷凍の方が鮮度が保たれていて美味しいですね❣️(^_^)

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-03 03:56

獲れたてを瞬間冷凍した鰹を藁焼きにしている(多分)ので、美味しいです。
スーパーだと、解凍品を売っていることが多いので、色も悪くて…
生協のは美味しいです。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2017-03-02 14:59

かつお、時期的にはまだ早いのかな?

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-03 03:59

「目に青葉、山ほととぎす、初鰹」の鰹は春ですね。GWあたりでしょうか?
秋は、三陸沖から戻ってくる「戻り鰹」が美味しいです。

これは冷凍保存の藁焼きと思いますが、「美味しいですよ。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-03 04:00

1

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise