最悪な餃子−2010/8/1 Sun.

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最悪な餃子−2010/8/1　Sun.
By birdy At 2010-08-02 13:48
＊小さいカレイのから... By birdy At 2010-08-02 13:51
＊焼きナス... By birdy At 2010-08-02 13:54
＊ザル豆腐... By birdy At 2010-08-02 13:55
＊トマトの活き作り ... By birdy At 2010-08-02 13:56
＊青うりとオジャコの... By birdy At 2010-08-02 13:56
ホットプレートでお試... By KUMA At 2010-08-02 15:15
ホットプレートは場所... By birdy At 2010-08-03 00:57
焼き色を見ても食欲を... By 岩魚太郎 At 2010-08-02 15:54
焼き色？アレはババ... By birdy At 2010-08-03 01:02
長年使い込んで油が染... By しゅう At 2010-08-02 17:22
そうですよね、油の馴... By birdy At 2010-08-03 02:30
餃子もくっついてしま... By Toshiaki Nomura At 2010-08-02 22:14
最悪、悲劇的な餃子で... By birdy At 2010-08-03 13:16
油の量が少なかったん... By dote At 2010-08-02 23:15
息子にも「なんでなん... By birdy At 2010-08-03 13:21
近々餃子を作ろうと思... By エメラルド At 2010-08-03 10:15
やはりホットプレート... By birdy At 2010-08-03 23:14

最悪な餃子−2010/8/1　Sun.

Aug

excuseですが、味はとても美味しかったんです。
アッサリ目ですが（ニンニク、ニラなどは入れません。豚ミンチ、キャベツ、土生姜、しめじのみ）、味はよかったんです。

ただ、焼き方が不味かった！
フライパンで焼きながら食べたんだけど…
とにかく不味かった！
新しいフライパンでしたら、ひっついてひっついて…
しかたがないから、テフロンにしたら、ちょっと傷んできてるのでまたひっついて！…
ボロボロの餃子になりました。
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

まぁ、息子の文句の多いこと多いこと。
もう二度と餃子はしないわ！(−−〆)

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-08-02 13:48

Commented by birdy
Posted at 2010-08-02 13:51

＊小さいカレイのから揚げ


瀬戸内の小さいカレイです。

とても安いんですが、美味しいんです。

大好き！

コレだけで280円！(^_-)-☆


売ってたら、後先考えずに買ってしまいます。

Commented by birdy
Posted at 2010-08-02 13:54

＊焼きナス

Commented by birdy
Posted at 2010-08-02 13:55

＊ザル豆腐

Commented by birdy
Posted at 2010-08-02 13:56

＊トマトの活き作り


焼きナスが苦手なので…(^^ゞ

Commented by birdy
Posted at 2010-08-02 13:56

＊青うりとオジャコのお酢の物

Commented by KUMA
Posted at 2010-08-02 15:15

ホットプレートでお試しになってはいかがでしょう？


カレイ、美味しそうでうすね・・・・

Commented by birdy
Posted at 2010-08-03 00:57

ホットプレートは場所をとるのでフライパンにしたんですが、やっぱりホットプレートがいいですね。

次回はそうします。(^_-)-☆


カレイ、太る思いながらも止められなくて…

大好物です。

Commented by 岩魚太郎
Posted at 2010-08-02 15:54

焼き色を見ても食欲をそそる色では無いようですね。

失敗は成功の原点？ですよね〜

Commented by birdy
Posted at 2010-08-03 01:02

焼き色？

アレはババショフが包んでくれた原型です。

焼き上がりはとてもお目にかけるわけにはいかない、無残なものでした。

焼き色の前の段階です。(−−〆)


リベンジです！

Commented by しゅう
Posted at 2010-08-02 17:22

長年使い込んで油が染み込んでるような鉄鍋で焼いたのが好きです＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-08-03 02:30

そうですよね、油の馴染んだのがいいですね。

しゅうさん、おじょうずに羽根つきで焼いてたもんね。(^_^)v

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-08-02 22:14

餃子もくっついてしまうとこれはもう悲劇って感じですね･･･。


トマトもなすもおいしそうなんで、

餃子のことは忘れられそうですね。


カレイのから揚げも最高です･･･(^o^)丿

Commented by birdy
Posted at 2010-08-03 13:16

最悪、悲劇的な餃子でした。(−−〆)

最後まで、あの耳のような餃子とは無縁でした。


カレイでうさを晴らしました。(^_-)-☆

Commented by dote
Posted at 2010-08-02 23:15

油の量が少なかったんでしょうか

それともフライパンの加熱不足でしょうか

次回は綺麗に焼いてくださいね

Commented by birdy
Posted at 2010-08-03 13:21

息子にも「なんでなん？」と散々言われました。

油もたっぷりなんですがねぇ。

加熱かぁ！


次回はやっぱりホットプレートにします。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-08-03 10:15

近々餃子を作ろうと思っていた所でした〜！

私も焼き方がなかなか定まりません〜！

(´＿｀｡)

新しいフライパンは特に癖がわからないから難しいですよね〜！

Commented by birdy
Posted at 2010-08-03 23:14

やはりホットプレートが無難のようですよ。

頑張ってください。

a daughter-in-lawは、焼き上がりにゴマ油を回しかけて焼きます。

香ばしくパリっとなる予定だったんですが、何をしても無理でした。(−−〆)

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