元祖くず大和そば〜「老舗 ふる里」〜
Sep
8
というか、嫌いなんです。
まず、あの甘辛いお出汁がダメ。
麺もパサパサするのからツルツルまでいろいろあって、イマイチなんです。
でもこの「くず大和そば」、とても美味しかったです。
吉野葛がそば粉に混ぜてあって、絶妙!
冷たいお蕎麦にしかできない(温かいのは吉野葛が溶けるんですって)というから、暑い夏にGood timingでした。(^_-)-☆
喉ごしがよくて、細やかな麺。
お出汁も甘辛過ぎず、とても上品でした。
1320円。
***画像、大きくなります***
でも、つなぎの入ってないお蕎麦ファンにはものたりないかな。
お土産にないかなと聞いたら、お店だけでした。
近鉄奈良駅前の商店街を入ってすぐのお店です。
HPです。
Posted at 2010-09-08 06:44
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Posted at 2010-09-08 15:46
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