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超新鮮、抜きたてのカブラをいただきました−2010/11/19 Fri.

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超新鮮、抜きたてのカブラをいた...
マドモアゼル久美子のレッスンの日、嬉しいことがありました。
お花の苗と一緒に、畑から抜いたばかりのカブラもいただきました。

早速、その日はカブラ蒸しと「カブラの葉っぱとオジャコのたいたん」を。(^_-)-☆
とても美味しかったです。
感謝感謝です。

【コメント欄にも画像あります】

カブラ、写し忘れたので、webから拝借です。<(_ _)>
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 00:13

*定番の「カブラの葉っぱとオジャコのたいたん」

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 00:17

*カブラ蒸し

マドモアゼル久美子の説明をあやふやに聞いていたので、適当に。
電子レンジでチンして。
「1分チンして5分そのまま」と聞いたつもりでしたら硬くて。
逆かと思って「5分チンして1分そのまま」では柔らかくなってしまった!

でも新鮮だからとても美味しかったです。
味噌ゴマと、山葵ドレッシングの2パターンを。
どちらもGOOD!(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 00:17

*豚ロースのミルフィーユ・カツ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 00:19

*高野豆腐の卵とじ

何もないときのお助けマン!(^_-)-☆
椎茸も、「一袋まるごと甘辛煮」の冷凍しておいたもので。
ラクチンラクチン!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 00:19


    

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-22 01:35

いいなぁ〜、わたしにも素敵なご近所さんがいればいいのですがねぇ…。

所で、リンゴが1個消えています。
食べられたんですね。(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 12:14

有難いですよねぇ。
感謝です。
ブログル、\(~o~)/です。(^_-)-☆

朝に!
このフジ、最高に美味しいんです。
大きいでしょ!
わたし、サンフジかフジしかリンゴは食べません(サラダやお料理は別ですが)。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-11-22 05:08

新鮮な野菜ほどのご馳走ってそうないですよね。

我が家がとれたての野菜を食べるのは、一年で一回あるかないかです・・・(_ _)\

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 21:42

とれたては最高のぜいたく、御馳走ですよね。
有難いことで、感謝しています。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-11-22 05:57

かぶら、葉も一緒に漬物が好みです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 21:43

カブラのお漬物、大好きです。
美味しいですよね。
千枚漬けも美味しいけど、シンプルな塩漬けも大好き!(^_-)-☆

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-11-22 07:49

「かぶらのレンジアップ」でしょうか?かぶらの炊いたのが苦手だったのですが、これを知ってから大好きになりました!(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-22 21:48

タブラのたいたん、わたしも苦手なんです。
エメラルドさんも!

レシピ、ありがとうございます。
やってみますね。

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SHERIMaddox
Commented by SHERIMaddox
Posted at 2010-11-24 06:22

Are struggling with your essay creating? Don't have free time to relax? You should relax and ask: " write my essay ".

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