Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

おでん−2010/11/27 Sat.

thread
おでん−2010/11/27 ...
またまた作り過ぎました。

いつも大きなアルミの寸胴鍋で作って、食べるときに土鍋に盛るんですが、
今回は小さな土鍋にも分けました。
これでもまだ寸胴鍋に残っているんですよ。

牛スジ肉(約キロ)、ニヌキ、お大根、お蒟蒻、じゃがいも、タコ、天ぷら、牛蒡天、竹輪、シュウマイ、ロールキャベツ、お餅入り巾着、お豆腐、厚揚げ、生椎茸

11/29のお昼まで食べることになりました。
最後はおうどんを入れて。大好きなんです。

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-01 04:31


    

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-01 04:32

*海鮮酢のもの

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-01 04:35

ロールキャベツは、(鶏ミンチ+おろしレンコン+土生姜+生卵+片栗粉)のお団子をキャベツで包みました。
ちょっと食べにくかったけど美味しかったです。
お餅は寿司あげに入れました。
これは「いうまでもなく、美味しかったです。

People Who Wowed This Post

Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-12-01 05:20

寒い夜にぴったちですね。

いろんな種類の具があって箸迷いを起こしますね・・・(^_^;)

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-01 14:35

1種類ずつ食べてもおなかいっぱいになります。
これからはおでんが美味しいですよね。

People Who Wowed This Post

KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2010-12-01 05:57

このところ毎日朝晩おでん三昧です・・・・

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-01 23:08

KUMAさんのおでんも美味しそうですね。
サッパリ味にみえます。

わたしは翌日の晩と次のお昼まで食べました。(^^ゞ

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2010-12-01 06:05

最後は味がしみこんで美味しかったでしょうね
でも沢山作りましたね

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-01 23:14

6人分だから…
スジ肉約¥1キロ余り(多過ぎた!)、お大根1本、お蒟蒻2丁、お豆腐1丁、にぬき8個、厚揚げ大1丁、竹輪3本、ロールキャベツ8個、お餅巾着7個、タコ1、牛蒡天4本…だったかな?

最終日はお出汁で薄めておうどんを入れました。(^_-)-☆

People Who Wowed This Post

しゅうちゃん
Commented by しゅうちゃん
Posted at 2010-12-01 06:08

鍋抱えてお邪魔すれば良かった^^

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-01 23:18

いつでもお待ちしていますよ。(^_-)-☆

People Who Wowed This Post

天使
Commented by 天使
Posted at 2010-12-01 15:17

大根は 次の日に食べるのが 味がしゅんでて
我が家では 好評です。
天使も おでんは よくします。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-02 03:44

お大根、美味しいですよね。
天使家のとれたては、とくに柔らかくて美味しいです。

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-12-02 00:25

我が家もおでんは3日くらい登場します。
だんだん味が染みて美味しくなりますね。
最後におうどんは知りませんでした。
今度試してみます〜!(^▽^)

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-12-02 11:16

具の種類を多くすると、3日くらい食べますよね。
それもまた美味しいです。(^_-)-☆

おうどんを入れるとき、お出汁は薄めてくださいね。
美味しいですよ。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise