とりハム−2011/1/21 Fri.
Jan
21
評判がよかったので作ってみました。
「my daughter-in-lawのほうがやっぱり美味しいわ」と言われてしまった!
今、画像を比べたら、コショウを忘れた!
まだまだ修行がたりませヌ。(-_-;)
ちょっと塩が多かったみたい。
でもパサパサせず、しっとりしていてとても美味しかったです。
スーパーで売ってる、パックいりのロースハムより断然おいしい!
my daughter-in-lawに「太さを均等にするように」とアドバイスされました。
なるほど、火の通りが偏るものね。
ちょっと作るのに日にちはかかるけど、鶏ムネ肉が安いときに買って作っておけば、重宝します。
作り方はネットにいっぱいでています。
*とりハムサラダ
にぬきは乗らなかったので、別のお皿に。(^^ゞ
【コメント欄にも画像あります】
とりはむ
Posted at 2011-01-21 23:38
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