白菜と豚肉の重ね鍋-2011/4/16 Sat.

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Apr

もうお鍋はないなぁと思っていたのが、この日は肌寒くて…
綺麗な白菜があったので、この冬、我が家で大ヒットの白菜と豚肉の重ね鍋を。(^_-)-☆
豚バラ肉が美味しいけど、肩肉で。
約750グラム。
うぅ〜ん、やっぱりバラのほうが美味しいし、見た目も綺麗。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2011-04-17 15:24

Commented by birdy
Posted at 2011-04-17 15:25

＊瀬戸内の小海老とししとうのから揚げ

Commented by birdy
Posted at 2011-04-17 15:25

＊ほうれん草の胡麻和え

Commented by birdy
Posted at 2011-04-17 15:26

＊野菜のあさづけ

Commented by birdy
Posted at 2011-04-17 15:26

＊〆はラーメンで

Commented by KUMA
Posted at 2011-04-17 15:41

なるほど、やはりバラのほうが、鍋には良いのでしょうか？

Commented by birdy
Posted at 2011-04-18 00:49

バラ肉のほうが、柔らかい感じで美味しいと思いました。
肩肉のほうが脂の少ない分、ヘルシーかと思いますが煮たらパサパサする感じです。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-04-17 17:46

鍋ですかぁ・・・。

もうないと思ってましたが最後に出た感じですねぇ・・・。
湯気の感じを思い出しますねぇ・・・。

Commented by birdy
Posted at 2011-04-18 03:38

お鍋、もうないと思ってたんですが、寒かったので。
温まってちょうどよかったです。

もうホントにコレが最後でしょう。

Commented by dote
Posted at 2011-04-18 01:58

お鍋美味しそうですね
女房にこの鍋お願いしたら
多分「こんな風に重ねなくても食べるだけ入れたらいいと」言いそうなのでお願いできていません

海老も美味しそうですね

Commented by birdy
Posted at 2011-04-18 13:07

コレ、今シーズンの我が家のヒット作でした。
白菜に豚肉を重ねるのは面倒ですが、美味しいですよ。

確かに、豚肉と白菜をまぜたらいいですよね。
でも、気分の問題で。(^_-)-☆