my favorite

生クリーム、かけ忘れていて大慌てで！(^^ゞ
圧力鍋でするので、身がとても柔らかくて美味しかったです。

1キロの豚ほほ肉。
2回にわけて圧力鍋で煮込みます。

エメラルドさんのお土産にいただいたオーガニックの蜂蜜。
早速使いました。(^_-)-☆
ありがとうございます。

＊マグロと帆立貝柱のカルパッチョ風

どう血迷ったのか、お造りではぜったい食べないマグロと帆立貝柱。
カルパッチョなら食べられるかと思って、買ってしまった。
やっぱりナシやわ。(-_-;)

＊グリーンアスパラとレタス、トマト、にぬきのサラダ

グリーンアスパラが出始めました。
嬉しいです。

なんだか見た目からおいしそうっての凄いですね。

写真から匂いを感じられるのがまたすごいなぁ・・・(^_^)/

ありがとうございます。

メインのお皿がイマイチ、不満です。
ちょうどいいのが3枚しかなくて…

バルサミコ酢の香りが食欲をそそります。(-_-;)

マドモアゼル久美子さんのHP覗きましたが
レシピがありませんでした

レシピ、乗っていませんね。<(_ _)>