my favorite

＊最後のおでん風煮物
お昼前、スーパーに行ったら急に大雨！
寒くなってきたし…
納戸の整理もしたいし…
じゃぁ、おでん風煮物に決定

鶏肉、お大根、おこんにゃく、絹厚揚げ、天ぷら、にぬき
＊ちりめんじゃこの佃煮
＊きゅうり、春雨、」人参、ワカメのお酢の物

〆におうどんも用意してたけど
無理だったぁ～

＊鶏ミンチの和風ハンバーグ
鶏ミンチでハンバーグを
もっとソフトになるかと思ったら、硬くなった！
玉ねぎが少なかったのかなぁ～？
レシピ、検索したんだけどなぁ～
生椎茸もあったから、いれたらよかったかな～？
リベンジします
大根おろしとポン酢醤油で

＊真ダコのから揚げ
なぜか衣がはがれる
イカげその時もそうだった
なぜお店で食べるように、衣もついてこないのかな？
やはりプロとの差を感じます　(

美鮮の鰤
検索したら愛媛県産
でもパックには「大分産」のラベルが…
同じ海を挟んでるから、どっちでもいいけど…
とても色が綺麗な切り身でした ＊照り焼き　＊塩焼き
好みの分かれるところです
わたしは照り！　(^_-)-☆

とても身が厚い綺麗な、美味しい切り身でした　(●´ω｀●) ＊鶏ミンチそぼろのせ焼きナス
＊乾物のたいたん（前夜の残り）入り卵巻き
＊リンゴのサラダ
スナップエンドウ、レタス、前夜のポテリンゴサラダの残りをちょっと）
＊ラディッシュの甘酢漬け

＊鶏塩から揚げ
生協の冷凍です　(/ω＼)
忙しいときの1品にと思って買っておいたもの
そろそろ出番です
あっさりして美味しかったです
そんなに塩味は強くなかったです

＊ポテリンゴサラダ
人参、きゅうり、にぬき

氷雨といっていいほどの寒い雨の日
久しぶりに産直に行きました

綺麗な紅白のラディッシュ！
何も考えずに買ってしまいました 何にしようかと考えたけど…
結局は甘酢漬け！
検索すると「寿司酢」で漬けるレシピがあって…

ちょっと甘口だけど、美味しくできました　(^_-)-☆ ＊海鮮カルパッチョ
オリーブオイルは使わなかったので、ただの海鮮サラダかな？
レモン汁、塩コショウ、小豆島せとうちかんきつドレッシングで
さっぱりして美味しいです

＊シャウエッセン、ブロッコリーの卵炒め

＊軟骨ヤゲンのから揚げ
＊小芋のたいたん
セレベスじゃなかったので、ネッチョリ感はなし！
やっぱりセレベスがmy favorite！

＊さぬきのめざめのささみ巻き揚げ
讃岐ブランドのアスパラ、出てきました
早速買って…
でも揚げたの大失敗！
折角のあのシャリシャリ感が…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
牛や豚、ベーコンで巻いて焼くべきでした
リベンジ！

＊養殖真鯛の味噌漬け
漬けすぎたかと思ったけど、ちょうどよかった！
とても美味しかったです　(^_-)-☆

＊宮崎牛A5ステーキ
2人で1枚で十分でした
サシが入っていてとても柔らか、甘くて美味しいお肉でした！
ステーキとして1皿でだすと、焼き方が下手で不味くなるので
鉄板焼きで
焼きながら食べるので最高に美味しかったです

「美味しいお肉を少し！」がスタイルになりつつあります
ちょっと寂しい気がするけど…
年を取ったら牛肉を食べろ！というから
これからはコレで行こうっと　(^_-)-☆

＊鶏肉の長芋グラタン
久しぶり！
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、長芋、トマト缶
上にとろけるチーズ、パン粉を乗せて
焼けたらパセリを
酸味があって美味しいです　(^_-)-☆

＊鰹のタタキ、塩だれで

＊アスパラ、ミニトマト
＊竹輪きゅうり

＊蓮根の辛子明太子つめの海苔巻き天ぷら
TV番組でタレントがお気に入りのお店に行って食べるのをみて
想像で作ってみました
辛子明太子にちょっとだけマヨを混ぜて、蓮根の穴につめ
海苔で挟んで天ぷらに
ピリリとして美味しかったです
大成功！　(^_-)-☆

だるまや（残念ながら閉店）へいくと
Little姫が必ず注文するフライドポテト
スーパーの冷凍ケースを覗いてると…
値札に188円（税抜き）
ふぅ～ん　 二度見して？？？
1キロの値段だった！！！
＼(◎o◎)／！
もちろん国産じゃないけどベルギー産
某国じゃないからいいかぁ～、買ってみようっと思って　(^_-)-☆

細い切り方なので揚げやすくて美味しかったです
Little姫がきたら、1品にしようっと！　(^_-)-☆ ＊和風ハンバーグ
大根おろし醤油味のソースで
非常時ようの生協のレトルト
独特なクセの味だけど、美味しかったです
忙しいときに大助かり
でもAUが美味しい！