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ハマチの照り焼き-2012/9/14 Fri.

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ハマチの照り焼き-2012/9...
コレ、私が作ったんじゃないんです。
スーパーで、タレに漬けこんだの売っていたので買ってみました。

う~ん、どうもねぇ。
全員の一致で、好みじゃなかったです。
味が薄いと言うか、コクがないというか物足りない。
漬けこんでたタレをかけようとおもって、煮上がらしたらアクがいっぱいで…
なんだか気持ち悪くてすたたから、味が薄かったのかな?
アレをかけたらいい味だったのかもね。(-_-;)

やっぱり面倒でも自分でします。
特売につられたわたしがいけないのね。
反省。
#グルメ #バー #レストラン

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2連続炭水化物の夜-2012/9/13 Thu.

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2連続炭水化物の夜-2012/...
なんか凹んでるのか、ヤル気のなさがでた晩御飯が2連続です。
私が英会話なのでノンアル。
牛丼にしました。
呑める人はご飯はいれずお皿で。

お汁をするつもりが、全員が却下!

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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とろとろオムライスに挑戦!-2012/9/12 Wed.

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とろとろオムライスに挑戦!-2...
TVで、どこかのお店のとろとろオムライスをしていました。
その作り方も披露してたので、早速、マネをしてみました。

チキンピラフを炊飯器で炊きます。
卵3個を割りほぐして、その中にチキンピラフを入れて混ぜます。
それをフライパンで。

とろとろがどうにか出来ました。
好みでトマトソースをかけます。
トマトソースは適当!
トマトカット缶+トマトペースト+お砂糖+ブイヨンスープです。
(追記:塩もいれました)
ちょっと酸味が強いですが。(^^ゞ

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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嬉しい試食~サンファソン~

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嬉しい試食~サンファソン~
ランチでのお喋りが尽きず、カフェに。
サンファソンへ行きました。
そこでも延々のお喋り!
喋りまくり!よくもまぁ、話題があるもんだわ。
お客さんが誰もいなくなって、大慌てで帰りました。

カフェの下にsweetsのショップがあります。
リッキーちゃんが名物のバームクーヘンを買いに行くのでついていったら・・・

「御試食ください」とジェラードを。
少しだけかと思ったら、小さい可愛いコーンにたっぷり!
自分の好きなのを選びます。
わたしは「ラムレーズン」!
とても美味しかったです。
剛毅やなぁ、サンファソン!(^_^)v

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

ケーキセットにしました。
わたしはベリーのタルトとアールグレイのアイスティー。
#グルメ #バー #レストラン

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海鮮問屋「北の商店」

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海鮮問屋「北の商店」
2012/9/12 Wed.
踊る大捜査線 THE FINALを見に行った時のランチです。

お得な日替わりランチ、1000円。
クーポン券をリッキーちゃんがプリントアウトしてきてくれたので、ドリンクはサービスです。
少しづつ、ちょこちょこ松花堂のように入っていて、女性好みのランチでした。
とても美味しかったです。
ご飯はへっついさん(=釜戸、高松ではおくどうさん)でたいてお櫃にはいってきます。
おかわり自由!
炊きたてで美味しかったです。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。


ラストオーダーを聞きに来てからもお喋りに花が咲いて・・・
次のお店に続きました。

こまぴたっ!
海鮮問屋 北の商店

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香川県高松市伏石町2046-4 営業時間:11時~14時30分、17時~23時 定休日:無休 TEL:087-868-7738  データは2012/09/13現在のものです。 おすすめレビューを見る


#グルメ #バー #レストラン

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秋刀魚の土生姜・梅干し煮-2012/9/11 Tue.

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秋刀魚の土生姜・梅干し煮-20...
前日が秋刀魚のお造りだったので秋刀魚はやめようとおもったんですが、
よく太った秋刀魚がまたあったので。
2夜連続の秋刀魚です。

土生姜と梅干しで、圧力鍋で作りました。
骨までOK!
脂の乗った、とても美味しい秋刀魚でした。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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秋刀魚のお造り-2012/9/10 Mon.

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秋刀魚のお造り-2012/9/...
今シーズン初です。
とても脂がのっていて美味しかったです。(^_^)v

捌く時に手が滑って大変でした、
小骨が抜けなくて・・・
ちょっと小骨が残ってしまいましたが、それを帳消しにする美味しさでした。
安くなったし、大満足!
やはり秋刀魚は庶民の味方ですねぇ。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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ポテりんごサラダ-2012/9/9 Sun.

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ポテりんごサラダ-2012/9...
りんごの季節になりました。
ポテトサラダにもリンゴを入れる季節です。
ポテサラにリンゴを入れるの、大好きです。(^_-)-☆

食べるのは「サンフジ」じゃないとイヤなんですが、サラダになら何でもOK!
適度の酸味と甘みで、とても美味しくなります。
「むつ」があったので買いました。

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#グルメ #バー #レストラン

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湯上り娘-2012/9/8 Sat.

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湯上り娘-2012/9/8 S...
doteさんから届いた湯上り娘、早速茹でました。
NHKためしてガッテンの方法で。
とても美味しく茹であがりました。
時間は、4分にしました(レシピは3.5~5分)。

塩加減もキチンと量って・・・
いい塩梅でした。(^_-)-☆
とても実が詰まって丸々!
とても美味しかったです。

doteさん、再びのTHANKSです。<(_ _)>
#グルメ #バー #レストラン

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とり貝 -2012/9/7 Fri.

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とり貝 -2012/9/7 F...
お魚屋さんにババショフといきました。
いつもなら目に付かないものも、違う目で見ると気付きますね。
「とり貝」がありました。
貝好きのババショフ、見つけました。

殻から出してくれると言うので買うことに。
すでに鯵を6尾買ってあったので、4個だけ買いました。
生きてるのに、お造りは止めた方がいいというので、軽く茹でて酢味噌和えに。

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#グルメ #バー #レストラン

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