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天然ブリのお造り－2011/12/24　Sat.

Dec

24

クリスマス・イブというのに、和食です。(^^ゞ

息子のお友達が釣ってきたブリ、1/4身をお造りにしました。
愚息が3枚におろしてくれて、そこからは私の出番！
もう皮を引くのお手の物！
上手になりました。

さすが天然！
とてもサッパリしていて美味しかったです。(^_^)v
4人で1/4を食べました。
感謝感謝です。

ありがとう、☆野くん、ヤキちゃん！

#グルメ #バー #レストラン

晩御飯を皆で食べてたら、息子のお友達がブリを届けてくれました。
この日（2011/12/23）、徳島の太平洋に、ブリを釣りに行きました。
息子はsea sickなので、断念したんです。

ちょっと小ぶりだけど、立派なブリが4尾、釣れたそうです。
その1尾が流れてきた！(^_^)v

そこからが大変！
帰りの遅い愚息を待って、捌いてもらいました。
俎板からはみ出て…捌きにくい！
お腹から、まだ姿そのままの餌のサバが出てきて＼(◎o◎)／！
半分消化してない、小さな鯵（？）も出てきた！

3枚におろしてくれた愚息と、届けてくれたお友達に感謝感謝です。
息子家と半分こしました。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

フグのお鍋－2011/12/23　Fri.

Dec

24

よく考えたら、家でフグのお鍋は初めてです。
お造り用の地のフグがあったので、お鍋にしました。
フグだけでは物足りないので、鶏ミンチレンコン団子と。

お買い物をしたあとで、my daughter-in-lawから晩御飯call.
倍の人数になるので･･･
1尾買った真鯛（養殖）、全部、お造りにしました。
半身は翌日の煮つけにするつもりだったけど･･･

また賑やかに食べました。
クリスマス・イブイブでした。

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#グルメ #バー #レストラン

LCクリスマス家族会－2011/12/22　Thu.

Dec

23

恒例のクリスマス家族会でした。
息子一家と5人で。

ジャズ演奏、ビンゴゲーム･･･例会運営委員会の皆様、ありがとうございます。
楽しいひと時でした。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

今年は、和食はなし。
屋台の讃岐うどんのみ。
美味しいけど、ちょっと胃にこたえました。

#グルメ #バー #レストラン

お大根と七菜湯葉ひろうすと銀杏－2011/12/21　Wed.

Dec

21

今年もたくさんいただいた銀杏。
ババショフの大好物です。
この日は、煮ものの上に。
もちもちしていて、美味しいですね。
感謝感謝です。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

cafe Tambor

Dec

21

映画「源氏物語」のあとはランチです。

「ハンバーグのマスタードソース」です。
ワンプレートに、彩りよくポテトサラダや野菜が盛りつけられて。
スープ、ライス、ドリンクがついて750円。
ドリンクは何度でもおかわり自由です。（セルフですが）

食後もお茶しながらゆっくりできて、これで750円はお得！
店内もセンスよく飾られていました。(^_-)-☆

HPです。

cafe Tambor

(C)Komachi

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香川県高松市福岡町3-32-13 営業時間：10時～17時定休日：土・日・祝 TEL:087-813-2380　データは2011/12/22現在のものです。おすすめレビューを見る

#グルメ #バー #レストラン

頂きもので－2011/12/20　　Tue.

Dec

21

石川県のババショフのお友達から、恒例の贈り物が。
珍しい糠漬けの魚や、イカの一夜干し。
前日のにしんの「北前漬け」も。

この日は「イカの一夜干し」を焼きながら。
これは最高に美味しいです。
感謝感謝。(^_-)-☆

愛媛からは練り物を。
お正月にピッタリの紅白のかまぼこも頂くのですが、
賞味期限がねぇ。
まず、「すまき」です。

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#グルメ #バー #レストラン

ロール白菜－2011/12/19　　Mon.

Dec

20

白菜も安くなりましたね。
大きな1玉が190円でした。(^_-)-☆
早速、ロール白菜です。

トマトスープで。
トマトホール缶とトマトペーストで。
ベーコンの味だけではイマイチだったので、やっぱりブイヨンを入れました。

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#グルメ #バー #レストラン

ブリは照り焼き派？塩焼き派？－2011/12/18　Sun.　

Dec

19

ブリは照り焼きがお好きですか？
塩焼きですか？

我が家はウルトラと愚息が塩焼き派です。
あとは全員、照り焼き派！
面倒です。
譲らないんですよぉ～。
で、2種類作りました。
カマは断然塩焼きですが、身は照り焼きが美味しいのに･･･
まぁ、好き好きだから仕方がないですね。

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#グルメ #バー #レストラン

marc de maru （マール　デ　マル）2011/12/17　Sat.

Dec

18

マドモアゼル久美子忘年コンペの打ち上げでした。
美味しいワインとお料理を食べて、成績発表です。

このお店はマスターがソムリエ、ワインを楽しんでお食事を。

いろんなオシャレなお料理が次々と。
お料理名を言ってくれるんですが、覚えられなくて。
( ..)φメモメモすればいいものを、つい食い気に走って･･･
帰りに聞こうと思っていたのに、忘れました。

3人つけです。
飲み放題で女性は4500円でした。
男性はいくらだったかな？
お得ですね。
ちょっと私には香料がきつかったですが、美味しかったです。

marc de maru
香川県高松市瓦町２－１－２４
コトデン瓦町駅からフェリー通りを北へ「菊池寛通り」より1本北の通りを西へ入り100M。南新町商店街近く♪
営業時間・定休日
月～木　18：00～翌1：00
金・土　18:00～翌2：00
定休日：日曜日

#グルメ #バー #レストラン