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冬瓜のそぼろあんかけ-2014/10/30 Thu.

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*冬瓜のそぼろあんかけ *冬瓜のそぼろあんかけ 冬瓜のそぼろあんかけ-2014...
夏が旬の冬瓜、いっぱい出ていました。
冬まで貯蔵できる瓜だから「冬瓜」らしいけど…

皮が硬いので分厚くむかないといけない。
それが大変!手が滑りそうで怖くて肩が凝りました。
でも、柔らかくてとろとろの「冬瓜のそぼろあんかけ」ができました。(*^^)v

#グルメ #バー #レストラン

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「ニクの日」はすき焼きになりまた。(*^^)v-2014/10/29 Wed.

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*すき焼き ウルトラがホールイ... *すき焼き
ウルトラがホールインワンコンペでいただいたお肉で。(*^^)v
美味しいすき焼きになりました。
「ニクの日」はすき焼きになりま...
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#グルメ #バー #レストラン

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間八かまの塩焼き-2014/10/28 Tue.

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*間八かまの塩焼き かまは安く... *間八かまの塩焼き
かまは安くて美味しいですね。
大好き!(*^^)v
間八かまの塩焼き-2014/1...
ウルトラがホールインワンコンペの日。
「成績発表の時に食べているから、晩御飯はいらないから」とLine。
ババショフと二人の晩御飯の予定でした。

でも帰ってきたウルトラ、お土産の折詰をつまみながらわたしのもつまんで…
結局は食べました。
まぁ~、いつものことだけど。
#グルメ #バー #レストラン

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ヘビロテ「うどん処 しんせい」へ   U52

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2014/10/28 Tue.... 2014/10/28 Tue.
久しぶりにお使いの帰りに「ちゅるちゅる」でした。(*^^)v
ヘビロテのうどん処 しんせい
*かけ中、かきあげ、おでん
*かけ小、おでん2
お昆布の佃煮風にたいたんはサービスです。
*タコの天ぷら Little姫... *タコの天ぷら
Little姫のリクエストです。タコが大好きなんです。
あとから揚げたてを持ってきてくれます。
2/3は食べたかな?
2.5人で1160円のランチでした。(*^^)v
#グルメ #バー #レストラン

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長茄子とシャウエッセンのチーズ焼き-2014/10/27 Mon.

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my daughter-in-... my daughter-in-lawがさいさいきて屋で買ってきてくれた長茄子と色とりどりのパプリカ *長茄子とシャウエッセンのチー... *長茄子とシャウエッセンのチーズ焼き
長茄子を4等分してオリーブオイルを塗ったパイロセラムに敷き詰めて。
上に玉ねぎ、シメジ、シャウエッセン、パプリカを塩コショウ炒めて、マヨネーズを
よく混ぜて長茄子の上に乗せます。
上にパン粉少々とピザチーズ。
オーブンの「ピザモード」で。
焼きあがってから、茹でたブロッコリーとにぬきを飾りました。
長茄子の水分がでて、しんなりしました。
長茄子とシャウエッセンのチーズ...
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#グルメ #バー #レストラン

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秋の味覚~3~西条柿

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西条柿 すぐに黒くなるので大急... 西条柿
すぐに黒くなるので大急ぎで食べなくちゃ!(^_-)-☆
あまりフルーツを食べないババショフですが、柿は好きです。
ほかは桃、梨くらい。
ババショフが西条柿を食べたいといってたのを覚えていてくれて
今治へいったmy daughter-in-lawたちのお土産です。
さいさいきて屋で買ってきてくれました。
渋柿種ですが、渋をぬいていてとても甘くて美味しい柿です。(*^^)v

以前、お友達のリッキーちゃんから大きな綺麗な柿をよくいただきました。
お母様のお手製の渋抜きでした。
だからてっきり愛媛県の西条だとばかり。
広島県の西条でした。('◇')ゞ

ちょっと小ぶりでしたが、とても甘くて美味しかったです。
Special thanks!
#グルメ #バー #レストラン

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居酒屋birdyです ('◇')ゞ-2014/10/26  Sun.

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*馬刺し    *地ダコとこい... *馬刺し    *地ダコとこいもさんの柔らか煮
*手羽先のから揚げ名古屋風  *ジャコ天、鯛ちくわ
*ブロッコリー、トマト、にぬき  *椎茸の辛子漬け
居酒屋birdyです。('◇')ゞ
今治タオルフェアに行った息子一家が来ました。
お土産に、高松道の豊浜SAでかった「ジャコ天」「鯛ちくわ」を持ってきてくれました。
早速、1品に。

ポーランド産の「霜降り馬刺し」を買ってみました。
う~む。
馬刺しは赤身のほうが美味しいですね。
ちょっとサシが入りすぎです。(-_-;)

この日はすべて大皿盛りに。('◇')ゞ
好きなだけ、好きなように。
ちょっと野菜が少なかったですね。<m(__)m>
居酒屋風になってしまいました。




#グルメ #バー #レストラン

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讃さん広場

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JAかがわの県内最大級の農産物... JAかがわの県内最大級の農産物直売場が9/23にオープンしました。
讃さん広場とは上手なnamingです。
ロゴもいい。(^_-)-☆
試食コーナーがgood ide... 試食コーナーがgood idea!
次々と試食品を作っています。
どれも美味しかった!(^_-)-☆

JAかがわが愛媛県の周ちゃん広場さいさいきて屋を参考にして作ったらしいです。

でもねぇ…
狭い!品数が少ない!
ちょっとガッカリでした。
わざわざ丸亀まで行くこともないかな。
「周ちゃん広場」も「さいさいきて屋」も魚介類や、sweetsも充実しています。
もっと農産物もいっぱい!
数段、優れています。

丸亀じゃなく、高松市近郊に作ったほうがいいと思うけど。
牟礼とか庵治に。
そのほうが消費者は多いし…
牟礼や庵治なら、港に近いから魚介もお店に出せるし、いいと思うけどなぁ。
#グルメ #バー #レストラン

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海侍  U51/2014

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2014/10/26 Sun.... 2014/10/26 Sun.
以前から知っていたけど、なかなか行く機会がなかった
海侍(かいじ)に行きました。
*かけ中(2玉)、天ぷら2 *... *かけ中(2玉)、天ぷら2
*かけ小、天ぷら2
かけ小が180円、中が280円だったかな?
安いですね。(*^^)v
二人で820円のランチでした。\(^o^)/
麺も美味しいです。でも塩分が多い麺です。
お汁は薄味です。
スタッフの感じがとてもいいです... スタッフの感じがとてもいいです。(*^^)v
天ぷら類が揚げたてでおいしいです。
店先のテーブルでも食べられます。
#グルメ #バー #レストラン

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志度会席と…-2014/10/25 Sat.

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*志度会席 飲むのにちょうどい... *志度会席
飲むのにちょうどいい!
ウルトラが横からつまみます。
タップリあるので、いい具合です。
ウルトラはコレ! 今話題の「マ... ウルトラはコレ!
今話題の「マッサン」のNIKKA。(*^^)v
瓶ビールとコレ!帰りのドライバーは私になるということです。
毎度のことですが…
*ホルモンうどん焼き ちょっと... *ホルモンうどん焼き
ちょっと物足りなくてコレをウルトラが。
横からつまんだけど美味しかったです。
味噌ベースのソースで、ちょっとガーリック味がしたけど。
私はホルモンが苦手なので…
豚肉なら大歓迎なんですが。
1158円。ゴルフ場ならこんなもんか!(-_-;)
9/23のS&L杯で優勝したので、お食事無料券をゲットしてました。
早速それを!
「志度会席」は土日祝日&数量限定で、なかなか食べるチャンスはないんです。
最終組だったから無理かと思ったら、ラスイチ!(*^^)v

たぶん3300円かな?
マスターも心得ていて「お食事券、ないんですか?」と聞いてくれます。
「多分、1膳残ってると思うので」と。
ラッキーでした。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

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