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シニア＆レディース杯　志度CC　　G3/2014

Apr

4

＊カツサンド　
ヒレカツをサンドしてます。
ソースが美味しい！　3300円！
ヒレステーキより美味しいですよ。
「無料お食事券」をgetしていたのでコレに。('◇')ゞ
＊紅茶 445円

ソースが美味しいです。
もうおなか一杯！

2014/4/4　Fri.
昨夜夜半から大雨の音が聞こえていて、今日はどうなることかと心配していたら、
今朝は雨がやんでました。(*^^)v
でも寒冷前線の通過で…
まぁ～、絵にかいたような春の嵐

風が強くて雨まで降ってくるし…
苦行の一日でした。

練習なしで…m(__)m
50+52＝102
あぁ～、ロングが下手！
3パットが4回。
OB1回。
Par（±0）も4つあるけど、トリプル（+3）が7回も！
「下手の極み」です。

#グルメ #バー #レストラン

さぬき米「おいでまい」は特A

Apr

3

四国の産地品種では初めて「特A」と認められたさぬき米「おいでまい」です。
「おいでまい」とは讃井弁で「いらっしゃい」「来たら？」という意味だったかな？

今、南魚沼産「こしひかり」を食べているので…
年２回、my -daughter -in-lawの実家からいただくお歳暮、お中元の虎の子のお米です。
明朝、この「おいでまい」をたくんだけど…
違いが分かるかなぁ。気づくかなぁ。

#グルメ #バー #レストラン

タモリさんが中居君に作ってあげた「であろう」豚肉のしょうが焼き

Apr

2

＊タモリさんが中居君に作ってあげた「であろう」豚肉のしょうが焼き
あくまでも想像のレシピです。m(__)m
とても美味しかった！(*^^)v

2014/4/2　Tue.
中居君は豚肉のしょうが焼きが大好きです。
タモリさんに作ってもらったのがとても美味しかったと、TVで言ってました。
その作り方をタモリさんが言ってたので、想像して作ってみました。

詳しいレシピは分からず…
「豚肉に粉をつけてから焼き、玉ねぎをたっぷり炒めて上にかける」…とタモリさんが言ってました。

で、try!
私は
①土しょうがのおろしたもの、お酒、お醤油、みりんでたれを作っておく。
　（ちょっとお醤油が少なかったです、適当なもんで）
②豚ロースに片栗粉をつけておく。
③玉ねぎのスライスを炒める。
　たれを入れてからめる。
④豚肉を両面焼く。
⑤③を上からかけて軽く炒める。

お肉がソフトで柔らかくて、味もマイルドでとても美味しかった！
同じものを中居君も食べたんだぁ～と思いながら。(*^^)v
大満足な晩御飯でした。

#グルメ #バー #レストラン

つくしの卵とじ－2014/4/1　Tue.

Apr

1

＊つくしの卵とじ

2014年も1/4が終わりました。
ほんと　Time flies like an arrow.ですね。

摘んできたつくし、たっぷりの佃煮（2/3は冷凍しました）ができ、天ぷらにもしたし…
この日は卵とじです。
春の味を楽しんでいます。

#グルメ #バー #レストラン

つくしの天ぷら－2014/3/31　Mon.

Mar

31

＊つくしの天ぷら

苦くなかった！＼(◎o◎)／！
カラっと揚がって美味しかったです。
やっぱり山菜は天ぷらが合いますね。(^_-)-☆

摘んできたつくし、やっとババショフのハカマ掃除が終わりました。
二日、かかりました。
背中が痛い、腰が痛いと言いながらしてくれました。

佃煮、たくさんできました。
2/3を冷凍しました。
冷凍して大丈夫か心配だけど、知人になんでも冷凍する人がいて、つくだ煮もOKかなと思って。

この日は、天ぷらに。
美味しかったですよ。

#グルメ #バー #レストラン