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あわじ屋食品  U9/2014

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*肉みそうどん 350円!安い... *肉みそうどん 350円!安い! 和風の肉味噌を想像して注文した... 和風の肉味噌を想像して注文したんですが、タンタンメンの肉味噌風でした。
ピリ辛!わたしにはもう二度目はないです。
大根おろしをのせて。
*かやくご飯定食 450円 *かやくご飯定食 450円 *おでん *おでん ユニークなメニュー! 中華が得... ユニークなメニュー!
中華が得意?
街中でかけが150円!安いです... 街中でかけが150円!安いですねぇ。
しっぽくうどんも350円!
次回はかけと天ぷら、おでんにしようっと。
冬ならしっぽくがいいかも。具が多いかな?
あわじ屋食品  U9/2014 あわじ屋食品  U9/2014
2014/2/6 Thu.
翌日のゴルフに備えて、三越へ暖かパンツを買いに行きました。
my daughter-in-lawに付き合ってもらって。
ランチ時だったので、近くのあわじ屋食品へ。

以前に一度行ったことがありますが、街中で一般店なのに安いです。
980円だったと思います。

BACK:U8/2014
NEXT:U10/2014
#グルメ #バー #レストラン

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恵介で飲んだもの

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*讃岐の銘酒凱陣です。 やっぱ... *讃岐の銘酒凱陣です。
やっぱり美味しい!
ちょっと甘みがあって飲みやすい。(^_^)v
2合を何回おかわりしたかな?
愛媛のお酒梅錦 愛媛出身のリッ... 愛媛のお酒梅錦
愛媛出身のリッキーちゃんが次に頼んだ物。
凱陣と飲み比べたら、こっちのほうが硬い感じ。
最初に飲んだ土佐鶴はやっぱり辛口ですね。
飲み比べ。 飲み比べ。 わたしはハイボールばかり。 こ... わたしはハイボールばかり。
ここはレモンが出てきて\(◎o◎)/!
何杯飲んだかよく解ってよかったです。
レモン皿が4つ…(●^o^●)
寿司処 恵介ではよく飲みました、食べました。

日本酒好きがいるのでいろいろ飲み比べ。
わたしは日本酒はなめる程度なので、ちょっとづつ飲んで飲み比べてみました。
好みは凱陣ですね。
#グルメ #バー #レストラン

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寿司処 恵介―2014/2/5 Wed.

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まず乾杯!神戸式乾杯、定着しま... まず乾杯!神戸式乾杯、定着しました。(^_-)-☆ まずお通し。 まずお通し。 *タイラギ貝貝柱、赤貝 電話し... *タイラギ貝貝柱、赤貝
電話した時、ホタテしかないといってたオニイチャン、
ちゃんとタイラギがありました。貝柱はタイラギでないと!
赤貝はまだちょっと早いのかな?ちょっと小さいです。
*鯖のきずし、中トロ 生々しい... *鯖のきずし、中トロ
生々しいきずしが美味しかったです。(^_^)v
中トロらしくなかったなぁ、あれなら大トロ炙りにしたらよかった!
*タラ白子 ポン酢醤油と塩焼き... *タラ白子
ポン酢醤油と塩焼き
*みる貝 *みる貝 *穴子の蒲焼 恵介の名物です。... *穴子の蒲焼
恵介の名物です。ワサビをつけて海苔で巻いて食べます。
さっぱりして美味しかったです。
*いかウニ造り どちらも甘くて... *いかウニ造り
どちらも甘くてとても美味しかったです。
お造りや焼き物は2~3人前づつ頼んで、皆でつまみました。
肝心のお寿司は、コメント欄に。
前日までの小春日和がウソのように寒くなった晩でした。
女子会です。
ちょっと遅い新年会かな?

リッキーチャンと美味しいお寿司を食べに行こう言っていて、声をかけたらあと4人が集まってくれました。
6人のビショビジョの女子会になりました。(^_-)-☆

あいにく、水曜日は高松の魚市場がお休みで、てっさを頼んだらトラちゃんが入ってなかった!
それが心残りですが、美味しいお造りやお寿司を堪能しました。
お喋りも堪能しました。

寿司処 恵介
#グルメ #バー #レストラン

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オム焼きそば―2014/2/6 Thu.

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*オム焼きそば *オム焼きそば オム焼きそば―2014/2/6... オム焼きそば―2014/2/6...
今期一番の寒い日でした。
午後から雪が断続的に降って。

ババショフはそんな中、姫路のお稽古でした。
寒くて英会話に行くのが辛かった!
#グルメ #バー #レストラン

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チキンジンジャ――2014/2/4 Tue.

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*キチンジンジャ― *キチンジンジャ― チキンジンジャ――2014/2...
ファルコンさんのブログで拝見して、わたしもチキンジンジャ―にチャレンジしました。
玉ねぎ、ピーマンも炒めて「生姜焼き」です。

とても美味しかったです。
ありがとうございます、ファルコンさん。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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CMベースに乗って恵方巻き、作りました―2014/2/3 Mon.

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CMベースに乗って恵方巻き、作... 卵、ハリイカ、煮穴子、マグロの... 卵、ハリイカ、煮穴子、マグロの中落ち、椎茸甘辛煮、高野豆腐、胡瓜or三つ葉
来年はイカの入れる場所を考えなくちゃ!
寿司飯と区別がつかないですね。
赤いマグロが苦手なので中落ちにしたけど、頼りない。
来年は赤くてもいいから冊で買おうっと!
その方が色どりが綺麗ですね。
( ..)φメモメモしとかなくちゃ!
CMベースに乗って恵方巻き、作... *恵方巻き 東北東を向いて痛快... *恵方巻き
東北東を向いて痛快丸かぶり!
黙って食べるの最初だけ。
あとは普通の晩御飯風景でした。
いつのころからか恵方巻きが節分に定着しましたね。
お寿司屋さんで買ったり、スーパーのお魚屋さんのおすしを買ったことも。
ここんところは自分で作っています。

今年も息子の家の分も。
5合の寿司飯で、8本と残りで細いのが1本できました。
姫はちょっと寿司飯を控えめで、Little 姫は高野豆腐を抜いて(足りなくなったんだけどね)細く。

<卵、ハリイカ、煮穴子、マグロの中落ち、椎茸甘辛煮、高野豆腐、胡瓜or三つ葉>の7種の具を入れました。
すし酢は馬路村のすし酢。
柚子が聞いていてとても美味しく出来ました。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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羽根餃子に挑戦!―2014/2/2 Sun.

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ネットで羽根の作り方を検索して... ネットで羽根の作り方を検索して。
濃度が難しいです。
コレをみて。
羽根餃子に挑戦!―2014/2... 羽根餃子に挑戦!―2014/2...
大きな白菜の消費、第二弾です。
お決まりの餃子。
目先を変えて「羽根餃子」にしました。
胡麻油の香りで美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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大きな白菜を買ったら、やっぱり旬鍋!―2014/2/1 Sat.

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デッカイ!200円で\(◎o◎... デッカイ!200円で\(◎o◎)/! *旬鍋 白菜の消費といえば旬鍋... *旬鍋
白菜の消費といえば旬鍋しか思いつかない!
翌日は餃子です。
大きな白菜を買ったら、やっぱり...
暖かくて風もなくてドライブ日和。
お昼前から徳島のほうへダム巡りでした。

その帰り、夏子ダムの近くの産直「夏子いなか市」に寄りました。

かぶらが3つで120円、赤いお大根が100円。
柚子酢1.8ℓが2000円。お買い得でした。(^_^)v
まだ大きな白菜があるからいらん!と言うのに、安いから買ったらいいという。
安いから、まぁ、いいかぁ~!と、買いましたが…

メニューの引き出しが狭くて!
旬鍋しか思いつきません。(^^ゞ

ババショフは大阪のお稽古とお墓参りでした。
#グルメ #バー #レストラン

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さぬきうどん 羽立  U8/2014

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*しっぽくうどん  450円 ... *しっぽくうどん  450円
麺はしっかりしいて太麺。とても美味しかったです。
おつゆは濃い。もう少し薄味が好み。
ただ…しっぽくの具が少なくて\(◎o◎)/!
これはますやの。同じ450円。... これはますやの。同じ450円。
同じしっぽくなのに具の違いが!
もっと溢れそうなのがまつはま ... もっと溢れそうなのがまつはま
こうして比べると、羽立の具が少なくてがっかりなのが解ると思います。
次は「かけ」にしよう。
*野菜天ぶっかけ 500円 注... *野菜天ぶっかけ 500円
注文してから野菜を揚げます。
揚げたて熱々!カラっと揚がって美味しそうでした。
ただ、おつゆが濃かったそうです。
かけのおつゆも濃いから、ここは濃い味のようです。
さぬきうどん 羽立  U8/2...
2014/2/1 Sat.
以前、神戸のおいさんとマドンナさんが来られたとき、ペガサスさんの案内で行ったんですが、生憎の臨時休業でした。
この日は東の方へ行ったので、行きました。

11:30頃なのにもう満席、Pも満車。
人気店ですね。

麺は硬め、ふと麺。
おつゆは濃いです。
若い大将も感じがよく、女性スタッフもよかったです。
二人で950円のランチでした。(^_-)-☆

さぬきうどん 羽立

BACK:U7/2014
NEXT:U9/2014
#グルメ #バー #レストラン

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メリケン粉なしの長いイモだけのお好み焼き―2014/1/31 Fri.

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メリケン粉なしの長いイモだけの...
ウルトラがeat out。
またまたアッシーでした。
そんな時は簡単なものになってしまいます。

前回おいしかった、メリケン粉を使わず長イモだけの生地のお好み焼きです。
もちろん、キャベツはいれますよ。
ふわふわトロトロでとても軽いです。
小さいのを焼いて、3枚も食べてしまった!(^^ゞ
なんのこっちゃ!

砂ズリ、とても大きくて\(◎o◎)/!
綺麗な赤い身でした。
讃岐の地鶏「瀬戸赤どり」ですって!
とても美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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