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*金目鯛の干物
最近こそ、高知の金目鯛がお魚屋さんに出るようになりましたが、
関東の人がヤイヤイ言ううほど、こちらでは食べないお魚の一つです。
わたしも片手に足りない(表現、合ってる?5回も食べてないということです)くらいしか食べてないと思います。
干物は初めて!
美味しいといえば美味しいし、でも特に「コレが金目!」というほどでもない。
次はお造りに挑戦です。
煮つけは各個人の味つけ次第だから、魚自体の味はわからないもんね。
ペガサスさんも紹介されていますが、道の駅「源平の里 むれ」にある海鮮食堂じゃこやです。
緑の提灯・5つ星、地産地消のお店。
地元のオバちゃんたちが頑張っています。
お薦めのお店です。
*じゃこや名物「鯛の兜揚げ」
530円!!!
超お得です。
カラっと揚がっていてとても美味しいです。
朝イチで買ったので脂もまわってなくて新鮮そのもの。
でもまァ、食べるのが晩だから同じことか…(^^ゞ
前日もゴルフの帰りに行った道の駅源平の里 むれに再び行きました。
2014/3/9 Sun.
姫のお守りです
有り合わせで大慌てで作ったけど、おいしかった。
風がないので、寒くないです
でも、熱いお茶がおいしい。
香川県農業試験場 園芸総合センターへ行きました。
梅がとても綺麗でした。
枝垂れ梅は来週が見頃かな?
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2月のシニア&レディース杯で貰ったお食事券があるので、志度CCで一番高い牛フィレステーキにしました。
まぁ、ケチくさい根性で恥ずかしいですが…<m(__)m>
高松で有名なステーキハウスのより美味しいと同伴競技者がいうから…
でもねぇ、そんなハズがない!
マァ、ソレナリニでした。
コレで3000円!自腹では絶対、食べません。
で、肝心のスコアは…雨!
53+51=104
まァ、練習もしてないしラウンドもしてないからこんなもんかな?
tee-upしたらうてるけど、アプローチがねぇ。
FWもゴロゴロ…
今年はちょっとラウンド回数を増やさなくちゃ。
*粕汁
米どころ、新潟出身のmy daughter-in-lawから美味しい酒粕を貰って作りました。
香りが違います。
とても美味しかったです。
(鮭…塩焼き、笹がきゴボウ、お大根、お蒟蒻、金時人参、こいも、しいたけ、お揚げ)
寒の戻り、とても寒い一日でした。
啓蟄というのに…
今年は鮭のアラが出ていなくて。
粕汁が食べたいと思っているのに作れませんでした。
やっと生協とスーパーに!
一度に2か所で!
皮肉?なことですよねぇ、あんなに待っていたのに…
待っている時はなくて、諦めかけたら一度に!!!\(◎o◎)/!
ちょうど寒い日だったので迷うことなく粕汁にしました。
温まってとても美味しかったです。
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