鱧の湯引きー2024/8/25 Sun.
Aug
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![*鱧の湯引き ちょっと細い鱧だ...](/userdata/105/105/202408301124040.jpg)
ちょっと細い鱧だったかな?
湯引きの具合が難しい
ちょっと茹ですぎたかな?
![先日のみさご寿司の梅酢が美味し...](/userdata/105/105/202408301124041.jpg)
お出汁かなんかで緩めているのかと思って、
tryしてみようと思ってたら…
ついつい、はちみつ漬けの梅干の実を叩いただけになってしまった
これも慣れた我が家の味だからヨシとしよう (n*´ω`*n)
![*麻婆茄子 すっかり夏のメニュ...](/userdata/105/105/202408301124042.jpg)
すっかり夏のメニューになってしまいました
前回、粗びきの豚ミンチを混ぜたら美味しかったので、再び (^_-)-☆
![*モズク酢 乗せるものがなかっ...](/userdata/105/105/202408301124043.jpg)
乗せるものがなかったので、冷凍の🍓を
これはこれでよかったです
![*小松菜、シメジ、平天のたいた...](/userdata/105/105/202408301124044.jpg)
葉物野菜がなくて、高くて!
マンネリ小松菜に (´;ω;`)ウッ…
![鱧の湯引きー2024/8/25...](/userdata/105/105/202408301124046.jpg)