my favorite

＊豚ロース薄切りの生姜焼き
「焼き」というより、
豚ロース、玉ねぎ、舞茸を炒めて、
お醤油、みりん、生姜で作ったタレを絡めたので…
「生姜和え炒め」って感じでしょうか？
豚肉も柔らかくできて、美味しかったです
＊タラの南蛮漬け
タラの切り身がお得だったので
久しぶりというか、滅多に買わないタラだけど
サクっとした食感に仕上がって美味しかったです ＊きゅうり、釜揚げちりめん、ねこ足昆布の胡麻酢和え ＊キノコ類のたいたんの大根おろし和え ＊白菜のお漬物（市販品） ＊🍇
デラウエア
小粒だったけど、美味しかったです　(^_-)-☆

＊連子鯛とふぐの一夜干し
連子鯛、干物なのに脂がよくのっていてとても美味しかったです
さっぱり系のふぐとよく合いました　(^_-)-☆ 開きの干物の置き方、残念ですよね
見た目はこのほうが綺麗でいいんですが…

やはり皮側を裏にして身を表に、👆のように　(^_-)-☆
そうすれば頭は左向くし、腹が下側になる
身もむしりやすくて食べやすい！　(^_-)-☆ 連子鯛の連子鯛
小さいですねぇ～
頭でっかちなんや、連子鯛って

もっと綺麗にとったらいいんだけど、外れてしまって！
( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ＊ふぐの一夜干し ＊馬刺し＊ ＊もずくとカニカマ ＊お蒟蒻、竹輪、人参、小松菜のキンピラ風 ＊つぼ漬け 🍊 ＊デザート
小夏
種ばっかりで…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
秋まで柑橘類はお休みします